商报记者 朱建华
昨天，新疆木垒县在上海龙柏宾馆举行新疆木垒县鹰嘴豆产业发展新闻座谈会。
鹰嘴豆得名与古老的汉文字象形字有异曲同工之妙。鹰嘴豆正是因其豆型奇特，尖如鹰嘴而得名。据了解，鹰嘴豆在医药方面的应用已有悠久历史，据《中华人民共和国卫生部药品标准维吾尔分册》、《维吾尔常用药材》记载，它富含人体易吸收的18种氨基酸及钙、钾、锌、铜、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ、维生素Ｅ等营养物质，特别对糖尿病、高血脂、高血压、心脑血管疾病、肺病、消化不良、皮肤疾病等均有很好的食疗作用。
目前木垒已把鹰嘴豆产业作为保护原产地品牌，建成了10万亩优质鹰嘴豆生产基地，今后3－5年种植面积可扩大到15万－20万亩。
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新疆在沪展示名优特农产品
日前，新疆维吾尔自治区农业产业化发展局在上海市召开新闻发布会，自治区人民政府副秘书长王绍宁在发布会上介绍了将于2009年10月30日在上海召开的2009新疆名优特及精深加工农产品上海展示会的相关情况。
2008年，农业产业化呈现良好的发展势头，形势不断创新，规模不断壮大，辐射带动能力不断增强。新疆已逐步形成了以粮油加工产业、纺织加工业、特色林果加工业、畜产品加工业为主的四大主导产业。2008年，新疆农产品加工企业总数达到7029家，从业人数20．39万人，总产值568．04亿元。
为了培育长效机制，使新疆农产品走出新疆，自治区农业产业化发展局重点在上海、长三角和华东地区的大型批发市场、超市、经销大户，确定了近200家采购商。
