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硬水有助健康 你喝的水健康吗?

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水质决定体质,体质决定健康。饮水的安全和健康与我们每个人的生活息息相关,健康饮水的话题也引起了许多饮用水专家的关注,他们认为:优质的天然矿泉水除了要是低钠之外,还要是适度的硬水(硬度在150-450毫克/升)。

那究竟什么是“硬水”呢我们来听听专家的介绍

其实水的硬度是指水中钙、镁离子的浓度。天然水,特别是地下水,多少含有一些钙、镁离子,水的软、硬取决于其钙、镁矿物质的含量。我国测定饮水硬度是将水中溶解的钙、镁换算成碳酸钙,以每升水中碳酸钙含量为计量单位,当水中碳酸钙的含量低于150毫克/升时称为软水,达到150—450毫克/升时为硬水,450—714毫克/升时为高硬水,高于714毫克/升时为特硬水。

多年来,国外不少专家一直在进行饮水和心血管等疾病死亡率之间关系的研究。研究表明,饮用有一定硬度的水的人群,其死于心脏病、癌症和慢性病的几率,要比软水区的人低大约10%至15%。专家建议:饮用硬度在150—450毫克/升的水,是最有利于人体健康的。

早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高则死亡率低,饮水硬度低则死亡率高。在英国,从1969—1973年英国区域性心脏病研究分析了253个城镇,发现软水地区心血管死亡数比硬

水地区高10%—15%。1975年世界卫生组织(WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。在美国OakRidge国家实验室的一份报告中,提出了硬水中的钙镁能减少心脏受冲击的危险,这项研究比较了1400多名威斯康星州的男性公民,他们喝的是自己农场的井水,结果是喝软水的农民患心脏病,而喝硬水的农民大部分不存在这方面的问题。

饮用硬水有益健康反之,软水对人体是有害的

其实,钙和镁都是人体所必需的矿物质,钙是骨骼的重要组成部分,而镁则是神经系统正常运行所不可缺的。

据了解,硬水中的钙、镁可以保护心脏,阻止有害元素的吸收:动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。而铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增加心脏病和中风的发作机会。不仅如此,硬水中的钙、镁在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。另外,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体重要的钙源。有研究表明,矿泉水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食物中的钙吸收率仅为30%。世界闻名的依云矿泉水就是因为其含钙丰富,有助于缓解结石病而“一喝成名”的。很显然,我们饮用钙、镁含量高的天然硬矿泉水更有益于健康。

怎么选?这样计算心中有数

按国外有关专家的研究,饮用硬度在每升170毫克左右的硬水,是比较有益于健康的。

在这里,我们也教大家一些简单的计算公式,以便于大家在选择的时候做到心中有数。对天然矿泉水的硬度,我们可以通过简单的计算公式来进行大致计算,硬度=钙含量×100/40+镁含量×100/24.4

(公式中100、40、24.4分别是碳酸钙、钙、镁的当量重)。我们应该尽量选择硬度在150—450毫克/升的天然矿泉水,根据研究结果表明,这样的水才是最有益人体健康的。

蓝光低钠硬矿泉水,不仅外包装时尚迷人,同时更体现了健康的饮水理念。一些品

尝过的消费者评价,这款矿泉水不仅档次高,口感更天然。蓝光健康新一代将成为国人健康饮水的优选。据蓝光饮品相关负责人介绍,公司采用国际领先工艺,致力于提供天然健康产品,蓝光矿泉水钠含量低于20毫克/升,而硬度为172毫克/升,是真正为中国人量身打造的好水。何瑶

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