本报讯 （记者 陶健）从今天起，肯德基早餐将开卖“法风烧饼”，这是继去年油条上市以来，肯德基推出的又一款“中国味”十足的早餐产品。至此，中国老百姓早餐桌上喜闻乐见的烧饼油条已齐聚肯德基。
据介绍，此次肯德基推出的早餐新品“法风烧饼”外表长方形，表面洒满芝麻，馅料夹在中间，酷似中国传统的火烧或肉夹馍。但其中又融入了西餐元素，如面饼的54层酥皮采用可颂与丹麦酥相结合的工艺，烧饼里的馅料则由整块烟熏鸡腿肉或培根片搭配煎蛋及生菜丝组成。因此，消费者有两种口味选择：熏鸡法风烧饼和培根蛋法风烧饼。
餐饮业人士认为，肯德基洋烧饼口味是否能被消费者接受还有待考验；此外肯德基“法风烧饼”每个售价10元，与普通中式早餐的烧饼价格相差数倍，能否被市场认可也有待考验。
