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泰国商业部修改猪肉价格计算公式

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据泰国《世界日报》4月30日报道,泰国商业部内贸厅长然荣与国家猪只饲养农协会及猪肉销售商等共同商讨。他表示,此次会谈的目的是为共同寻找猪肉涨价、以及墨西哥流感的解决方针。

各协会与政府部门达成共识,决定重新调整猪肉价格的计算公式,原规定为乘2加2。如果农场前猪只价格每公斤62铢,乘2后将得出124铢,然后在肉摊前再加2,导致猪肉零售价平均每公斤达124-126铢。相比下,重新制订的猪肉价格计算公式,活猪价格每公斤61-65铢,运至屠宰厂加上各种费用10%,使猪肉价格每公斤达70-80铢,运送至各肉摊销售再加7%,使肉摊前价格每公斤达116-124铢。

然荣透露,各家协会将向会员解释上述计算公式,由该公式计算所得的肉摊前价格仅作为指导价格而已,内贸厅不会强制性措施,让猪肉价格随市场机制升跌。虽然猪肉价格是列为受管制的商品之一,但相信以上价格水平,消费者能接受。目前市场上的猪肉价格平均每公斤达120-130铢。

针对控制墨西哥流感蔓延的问题,然荣指出,政府及民营部门必须合作,向国内外宣传,使民众知道泰国猪肉食用安全,能够放心消费。农合部及卫生部将考虑公布禁止从国外进口各类猪肉,包括内脏。商业部为减轻民众生活负担,要求百货公司及生鲜市场合作开展蓝旗计划,猪肉售价每公斤仅70-80铢。

国家养猪者协会主席素拉猜说,为帮助消费者,民营企业将积极稳定农场前的猪肉价格,使每公斤保持在61-65铢之内。在本周内将呈文至有关单位,包括商业部、卫生部、内务部及农合部等,要求尽快公布禁止从国外进口猪肉及猪内脏,防止病毒蔓延到国内。泰国年均从国外进口猪内脏约1万4,000吨,如果能完全控制市场局势,国内猪肉价格可望在近期内恢复正常。

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