天地之经纬尽在香云纱
深圳香云莎公司以产业发展传承古老工艺文化
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香云纱也称茛绸、云纱、纱绸等，用广东特色植物薯莨根部汁液对桑蚕丝织物反复渗染、自然日光曝晒，再用珠三角地区特有的富含铁质的河涌塘泥单面涂层“发色”加工而成。
□ 邓小国本报记者 傅江平
近日，记者走进国内纺织品行业唯一获得地理标志产品的深圳市香云莎服饰有限公司，丝毫不见一般服装厂机器声轰鸣的景象，却有一股浓浓的文化气息扑鼻而来。
古老工艺千年生辉
香云纱始于北宋时期的岭南丝绸。自宋朝以来，南迁汉人把农桑的生产技术带到岭南，人们筑堤围垦养鱼、种桑养蚕织布，逐渐形成了珠江三角洲一带富有特色的桑基鱼塘区，农桑的兴旺推动丝绸业不断发展。
香云纱也称茛绸、云纱、纱绸等，用广东特色植物薯莨根部汁液对桑蚕丝织物反复渗染、自然日光曝晒，再用珠三角地区特有的富含铁质的河涌塘泥单面涂层“发色”加工而成。由于旧时没有先进的砂洗技术，新的面料穿着走路时会沙沙作响，所以最初叫“响云纱”。又由于丝绸会随时间变化散发出天然植物的清香，上海江浙一带便取其美名曰“香云纱”。
到明清时代，香云纱已誉满神州，还通过著名的“海上丝绸之路”经中西亚传向欧洲。
20世纪四五十年代，香云纱曾流行于岭南，深受当时富贵人家的青睐，被誉为丝绸中的珍品，颇负盛名。在历史上，香云纱服饰更是被视为富人阶层中权贵与身份的象征，价格最贵时曾卖到每匹12两白银，可见其价之高、位之尊。
制作工艺濒临失传
严格意义来说，香云纱是一种经过表面涂层处理的小提花绸，这种涂料来源于野生植物薯莨的汁液，其主要成分为易于氧化变性产生凝固作用的多酚和鞣质。
古人使用薯莨汁来染织物和皮革的做法由来已久，北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载：“《本草》所论赭魁（即薯莨），皆未详审。今赭魁南中极多，肤黑肌赤，似何首乌。切破，其中赤白理如槟榔。有汁赤如赭，南人以染皮制靴。”
香云纱的制作工艺比较复杂，曾一度濒临失传。先将薯莨磨碎，熬出汁，以此作为天然染料，对坯绸反复多次浸染，染得棕黄色的半成品后，再拿富含铁质的黑色塘泥对其单面涂抹，并放到烈日下曝晒。待泥质中的铁离子和其他生物化学成分与薯莨汁中的鞣酸充分反应，生成了黑色的鞣酸亚铁之后，抖脱塘泥，清洗干净，再加工就成了面黑里黄、油光闪烁的香云纱。具体生产工艺流程如下：坯绸、精练、浸薯莨汁、晾晒、反复浸晒、煮练、多次洗晒、煮练、晒干、过泥、洗晒、摊雾、拉幅、整装。经过处理后，织物厚度增加约30%，重量增加约40%。
这样做出来的香云纱，具有结构软滑坚韧、质地精良、颜色鲜艳、乌黑亮泽、不吸尘、不褪色、不易皱折、不沾皮肤、易洗快干、轻体透凉、富有身骨等优点。
品牌创新传承文化
自20世纪50年代以后，香云纱作为消费奢侈品开始逐渐销声匿迹，在历史的长河中渐渐被人淡忘，这项古老的生产工艺也几近失传。目前，国内只有少数几家企业可以生产。
为了传承香云纱的古老工艺和文化，深圳市香云莎服饰有限公司对这一岭南独有的丝绸染整工艺和人文内涵进行了系统的整理，并通过自主创新，引入现代科技和经营理念，逐步形成产、学、研相结合的发展模式。
该公司总经理欧阳少战动情地说，香云纱从历史岁月的深处走来，与我们有着美妙神奇的命运契合，以其闪动的灵性，正在新时代的世界舞台上熠熠生辉。
近年来，香云莎公司可谓喜事连连。2004年11月，香云莎牌香云纱系列产品成功获得国家质检总局地理标志产品保护，实现深圳地区地理标志产品零的突破，成为国内纺织品行业唯一获得地理标志注册认证的企业。
2008年6月，香云纱染整技艺入选深圳市第二批市级非物质文化遗产保护名录。今年年初，香云莎公司启动建设香云纱博物馆，抢救、挖掘、研究、展示香云纱传统染制工艺和产品及其形成、发展历史，计划立体式再现“神秘、惊艳、永恒”的香云纱主题，体现东方神韵之美和中华文化特色。目前，该馆已部分向公众开放，还被纳入特色文化旅游线路。
今年2月27日，广东省社科院非物质文化遗产保护研究中心深圳研究基地在香云纱博物馆挂牌成立。
在经营过程中，该公司始终注重文化和科技的共同进步。2007年，公司将香云纱传统工艺和高新技术相融合，掌握了拥有自主知识产权的“XYS高品质纳米银抗菌保健莨纱绸及整理技术”，目前该项发明专利申请已进入复审阶段。另外，保护妇女儿童健康的“纳米级生物电磁吸波保健莨纱绸”技术也正在申报专利。
在《红色娘子军》、《南海潮》等老电影的片段里，或者张爱玲笔下的《金锁记》、《沉香屑———第一炉香》等文学作品中，偶尔可见香云纱的身影。如今，年轻的欧阳少战总喜欢身着香云纱，在办公、休闲或商务社交时都是如此，朝夕相处，难舍难分。在他看来，“衣若老友”，香云纱是衣料又不局限于衣料，更是一种文化，一种健康、随性、追寻原生态生活的方式。他保存最久的面料有16年历史，随着时间的流逝，每年都在发生着不同的变化，“颜色越来越浅、纹理越来越细，如同有生命一样”。《中国质量报》
