2008年3月
当时，南京儿童医院把10例婴幼儿泌尿结石样本送至该市鼓楼医院泌尿外科专家孙西钊处。截至2008年6月 南京市儿童医院共收治20名“肾结石”婴幼儿。
2008年4月
经媒体事后报道，河北三鹿集团就发现其婴幼儿配方奶粉存在质量问题。6月中旬，该集团已陆续接到使用三鹿配方奶粉的婴幼儿患“肾结石”的信息。
2008年6月30日
国家质检总局食品生产监管司的“留言查询”栏目中，有消费者举报称，湖南儿童医院有5名婴儿已被查出患有“肾结石”。7月，在长沙治病的多位患儿家属获得了相关部门对三鹿奶粉的检测报告，检测结果皆为“合格”。
2008年7月16日
甘肃省卫生厅接到了多起婴幼儿因食用三鹿婴幼儿配方奶粉而患肾结石的报告。该厅随即要求当地医疗机构进行流行病学调查，并上报卫生部。
2008年8月2日
据国务院调查组事后调查，河北省石家庄市政府此时曾接到三鹿集团有关“问题奶粉”的报告，但未在规定时间内上报省政府及其相关部门。
2008年9月9日
甘肃《兰州晨报》报道：截至9月8日，中国人民解放军第一医院已收治“14名婴儿同患肾结石”，“肾结石”奶粉事件逐渐为全国关注。
2008年9月11日
国务院决定成立由卫生部牵头，由农业、公安、质检、工商、食品药品监管等部门及相关专家组成的“肾结石奶粉事件”联合调查组当日赶赴奶粉生产企业所在地。
2008年9月12日
全国各地向中国卫生部上报泌尿系统结石病患儿432例。卫生部确认“受三聚氰胺污染的婴幼儿配方奶粉能够导致婴幼儿泌尿系统结石”。
2008年9月13日
国务院启动国家重大食品安全事故I级响应，成立三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故应急处置领导小组，由卫生部牵头，国家质检总局、工商总局、农业部、公安部、食品药品监管局等部门和河北省人民政府参加。
同日，河北省政府决定，三鹿集团立即停产整顿，对流入市场的婴幼儿配方奶粉全部召回，停止销售。
2008年9月14日下午
国家三鹿牌婴幼儿奶粉事件应急处置领导小组召开第一次会议。截至当日，据河北省公安部门已依法传唤了涉嫌问题奶粉的78名人员，其中19人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。这19人中有18人是牧场、奶牛养殖小区、奶厅的经营人员，有一人涉嫌非法出售添加剂。河北省警方已于9月14日晚正式逮捕两名犯罪嫌疑人。
2008年9月16日
国家质检总局当日晚通过中央电视台《新闻联播》栏目，通报了全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检的阶段性结果。此次专项检查对109家婴幼儿奶粉生产厂家进行了排查，共检验了491批次的产品。有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。
2008年9月17日
三鹿集团原董事长、总经理田文华被刑事拘留。同时，河北省委决定免去石家庄市长冀纯堂所任的石家庄市委副书记、常委、委员职务，并由石家庄市委提请市人大按照法定程序免去其市长职务。
国家质检总局同日宣布，自即日起，停止所有食品类生产企业获得的国家免检产品资格，相关企业立即停止国家免检资格的宣传，其生产产品和印制包装上已使用的国家免检标志不再有效。
2008年12月25日
石家庄市人民政府举行新闻发布会称，石家庄市中级人民法院已受理了对三鹿集团进行破产清算的申请。石家庄市政府新闻发言人王建国介绍说，目前，三鹿集团净资产为－11.03亿元（不包括10月31日后企业新发生的各种费用），已严重资不抵债。
2008年12月31日
石家庄市中级人民法院开庭审理三鹿集团及田文华等人生产销售伪劣产品一案，包括几十家媒体记者、患儿家属、经销商等在内的上百人聚集法院门口。庭审一直进行到晚22时左右。
2009年1月22日
三鹿系列刑事案件分别在河北省石家庄市中级人民法院和无极县人民法院等4个基层法院一审宣判。三鹿集团原董事长田文华被判无期徒刑，制售三聚氰胺的张玉军、耿金平一审被判处死刑。
中国经营报记者：李宾