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河南土特产越来越吃香了

猛犸新闻

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□记者 杨霄/文 李杨/图

今报郑州讯 春节的脚步越近,在郑打工的“异乡族”就越是心急,谁都想给家里人带点儿稀罕的年货?正是看上这一点,郑州多家超市纷纷抢滩“特色河南货”,辟出专门的场地开卖特色年货。

昨日,记者走访发现,大商、丹尼斯、北京华联等超市都开设了“特色河南货”专区,焦作怀府的闹汤驴肉和武陟的油茶、开封的花生糕及风味点心、洛阳八大件及燕菜、少林寺素饼、新郑高档红枣、安阳道口烧鸡、周口逍遥镇胡辣汤、郑州的方便烩面,一个个堆头造型做得十分抢眼。

丹尼斯超市食品采购部经理张丽称,超市以前关注更多的是把外地的特色商品卖给河南人讨个新鲜,但现在越来越多的消费者希望将“河南货”带出去,这种消费趋势促使省内各地商家在特色商品的便携化、礼品化开发上更加卖力。譬如,郑州烩面可以冲泡了。当然,河南的特色小吃全国闻名,本地消费者对它们同样有很强的消费力,如新郑大枣与周口逍遥镇的胡辣汤,也是本地居民节日购物篮里的常见“内容”。“这个时候当然要更多地关注‘返乡客’。这些消费者可能一年才回一趟家,因此,为家人送礼物的心情是最迫切的,而且不会‘小气’。”大商超市金博大店副店长姬峰告诉记者,昨日给他印象最深刻的是三个顾客,他们推的购物车满满当当的,装的都是“河南特产”,超市还专门派人为一位顾客把商品送到了火车站。

据上述超市透露,特色商品的消费有明显的季节性差异,总体来说,节庆期间的消费量是平时的十倍以上。因此,这些超市都准备了大量的“特色河南货”,而且,备货量比往年同期增加了20%。譬如,往年很多超市只卖新郑的大枣,而现在不但有各种规格与档次的红枣,更有枣粉、枣片、枣糕各色礼盒等。

记者另在网上看到,武汉的一家超市还推出了邮递年货服务。顾客搜罗来的武昌鱼、热干面、孝感麻糖等年货,可在服务台办理超低价的“特惠箱”邮寄,方便外地人将年货寄回家。

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