火锅店生意下降超三成
华龙网-重庆商报
本报讯(记者 陈柯)连续的阴雨天气让不少餐饮老板大呼“遭不住”。昨日,记者从市内多家餐饮企业以及大排档店面了解到,受天气影响,市民纷纷减少了外出用餐,让餐馆生意很受影响,火锅店生意下降了超过三成,而“受伤”最严重的要数大排档,这几天来几乎天天亮白板。
向来把下雨降温视为好事的火锅店现在开始害怕下雨,昨日,记者从家福、君之薇、德庄、奇火锅等火锅店了解到,近段时间火锅店生意因天气下降超过了三成。据悉,每次降温都会为火锅店带来不少客人,但是这段时间的连续阴雨却让火锅店老板们感叹“物极必反”,大家都在等待坏天气早日结束。
接连的阴雨天让爱摆“路边摊”的江湖菜、大排档很受伤,不少大排档近两天天天打白板。昨日,记者走访了市内大排档比较集中的南岸区府一带,发现不少江湖菜馆门可罗雀,服务员、大厨都闲坐在大厅。餐馆生意不好做,旁边的烟店也跟着遭殃,紧挨着美食街开烟店的朱老板称,因为没人来吃饭,她的烟店已经亏了好几天了。