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寻找圣杯,在后SHOPPING MALL时代

21世纪经济报道

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张霞

人们走出地铁南京西路站时,终于发现熬过这个糟糕的酷暑之后,英国著名的马莎百货(Marks & Spencer)亚洲最大门店揭幕了,它也成为国庆黄金周中最受关照的购物地之一。

对于来自新加坡的吴财琴女士(Chai Khim Goh)而言,她也很期待这家历史超过百年的百货公司中国门店的开业。马莎在过去曾象征着英国的高品质商品,“马莎百货自有品牌的衣服很适合上班族,肯定会有人喜欢。它们剪裁优质、产品很完整,男士西装尤其做得好。女装中的花边和蕾丝通常是手工很难做好的,它有某些机器制作的优势……马莎的化妆品和内衣也很受欢迎,我还很喜欢它的HOME系列。”

身为基汇资本执行总经理,吴财琴对于百货公司和购物商厦的发展轨迹毫不陌生,多年前,当她来到外滩三号负责招商工作时,为上海带来了一种前所未有的零售业态,只为1%顶尖人群提供的全新购物场所里罗集了不少知名设计师的作品。以她对于亚洲商界十多年的了解,年轻化和时尚化是崛起的决胜因素,因为,这个行业追逐潮流的基因从来没有改变过。

形似不如神似的成功模式

当服务于仲量联行时,吴财琴每年会前往拉斯维加斯参加ICSC展会、赶去米兰时装周……她需要随时以潮流信息更新自己。当然,时尚也有过去的历史,她回忆起日本百货业给亚洲百货所奠定的基调时,眼中闪出兴奋的光芒,“日本百货的优势背景是,完全是百货公司自己经营,出租并管理‘专柜’并策划统一的活动,可以有计划、主动的吸引人流与制造话题”,她也在台北的百货公司中看到了成功复制的日本模式,“他们淋漓尽致地发挥了活动的宣传作用,往往一场为期两周的周年庆活动可以达到全年业绩的1/3到1/2”。

尽管老牌百货公司的号召力不容小觑,但不可避免的是落寞,昔日风光在那些更具有精准市场定位的购物商场面前黯然失色,譬如,令吴财琴颇为欣赏的“Fashion Island”。它是位于加州橘子郡的一处购物商场,位于开放式的复古建筑物中,有着漂亮的室外花园,常年宜人的气候对于巩固人气极有裨益。而她在新加坡的另一个项目则更为有意思,是市中心的一间著名天主教会女校,被改建为休闲购物商场,教堂则保留作为结婚礼堂所用。它的挑战性的模式在某些方面与上海新天地神似,“它也是历史保护建筑,只是我们做得更早,在12年前”。

今天,在辽阔的中国市场中,百货公司和购物商场正酝酿着DNA融合的发展势头——集结以数量庞大的、年轻化的时尚品牌。最佳证明之一就是北京的新光天地,庞大的建筑结构中拥有近千个品牌,结合了百货和Mall的形式,即便是那面90多米长、13米高的新光星幕也喻示着一种宣告,伫立在长安街口、毫不畏惧地面对即将在北京CBD陆续开业的其他多间百货和购物中心。

激烈的竞争还发生在朝阳区著名的三里屯,基汇资本与太古地产合作投资了一处名为“The Village”的综合项目,它将是太古地产在华北地区的第一个旗舰商场,很类似上海新天地、但感觉更现代与时尚,独栋小楼特别适合国际精品品牌设立旗舰店。亚洲首间Apple Center(苹果电脑专卖店)也确定在此处揭幕。当然,北京并非唯一的兵家必争之地,被认为是行业竞争最关键的2009年和2010年,奢侈品牌所青睐的城市还包括了沈阳和西安等城市,那里很快将掀起翻天覆地的建设工程。

新老通吃的主题文化

在吉隆坡Jalan Bukit Bintang地区跳动的新脉搏是Pavilion全新高级购物环境。在吴财琴的描述中,它是“清晰的思路,现代的Mall”,超过450家零售店分遍在七个楼层,全球知名名牌、美食店、电影院、书店、银行、修鞋店、超市等将超强冷空调下的购物者搅得热血沸腾,而它的邻居Starhill Gallery也是寸土寸金上的成功者。

它们的成功,是依仗了黄金地段以及全力打造的现代风格,但以吴财琴特有的女性敏锐以及专业背景,她更看到了“文化”对于年轻百货的重要性。于是,她决心修复一栋上海的老建筑,充满1930年代装饰艺术风格(Art Deco)的建筑,并尝试启用南京东路353号门牌号码为新广场命名。未来的时尚命脉绝不仅限于表象的改变,修复历史保护建筑本身是一件大事,当人们发现现在与过去的联系或区别时,那种感觉会使你回忆起多年前人们关注新天地诞生的新闻。

这栋建筑的Art Deco风格本身已是一种时尚的融合。鲍豪斯建筑学派、新艺术流派、未来派以及经典复古派等多种艺术精髓汇聚其中。而353广场改建后则强调,在历史积淀上传递出百货公司消费文化中的年轻化特质。其中,以音乐为主题的策略定会勾起有关过去的时尚记忆——1930年代的上海百货业曾以专卖进口洋货、自创爵士电台为全盛标志,今日,音乐主题再次回归成为一种意料之中的巧合。坐阵于三楼Studio的DJ将全天候播放音乐,音乐来自专业的制作公司映象唱片,人们还能从网站上直接下载音乐。这种无拘无束的音乐形式正是契合了潮流快速变化的年轻化进程,不局限于语言的国际化音乐风格是满足交流的方式之一。

这方标榜年轻自我的时髦之地还吸引了Mango。它做了一个重要的决定,由西班牙总部亲自设计占据两个楼层、总共超过800平方米的亚洲第一旗舰店,他们选择直接面对本地消费者、全力展现西班牙时尚实力。由此,这间年轻至上的购物商场令人们更为清晰地看到,在这个后浪推前浪的行业中,没有所谓纯消费的终点站可以停靠,时尚地标需要融合时尚、年轻以及历史,所谓的潮流文化越发被植入百货公司和购物商场。那些风起云涌的变化发展轨迹让人们很难忘记,这个行业所需要的一切重要因素是年轻和时尚,它们也正是那令人振奋的脉动所在。

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