台湾名茶北京举办品茗活动

10月11日，为推广台湾茶文化之国际优质形象，台湾区茶输出业同业公会、财团法人中卫发展中心等特在北京举办了“2008北京‧台湾名茶发表会”，邀请台湾地区茶叶优良业者及北京地区知名茶商业者代表一同品茗，以期藉此发表会创造台湾茶文化之国际普及。

台湾地处亚热带，地形多山，配合高山终年云雾缭绕之气候所产生的漫射光照，使得茶树生长可达到较高的光合作用，相对提高了茶叶香气，滋味甘醇、汤汁圆润。此外，空气相对湿度高、水气充沛等温暖湿润条件，非常适合茶树生长，使台湾成为世界著名的优质茶叶产区。一般通称的乌龙茶，产地大部份集中在福建、广东、以及台湾。而台湾乌龙即占全球乌龙茶产量的五分之一，以优质茶为主，尤以香气清扬悠雅，滋味甘醇丰厚的高山乌龙茶最为大众所喜好。正因为台湾拥有这得天独厚的气候环境、地理位置及优渥土壤等条件，让台湾名茶与众不同的芳香不仅独步于内，近年更是扬名国际，赢得赞赏。

“2008北京‧台湾名茶发表会” 配合茶之故事化主题，强调台湾茶叶的品牌及特色风情，以“台湾名茶”为发表之主轴精神。除了介绍台湾精致名茶外，同时有品茗体验及茶品展示，会场内并安排专业老师展现巧妙手艺，示范茶的冲泡流程及茶艺演出，让来宾体验多元丰富的茶艺及了解得天独厚的台湾名茶。

u         台湾名茶简介如下：