陕西大红袍花椒红红火火
中国质量新闻网
“农产品的竞争就是生产基地的竞争。2005年大红袍花椒(凤椒)成为地理标志保护产品,促使企业由单纯的买卖花椒走向与大企业的战略合作,农民实惠,企业受益。”陕西大红袍新科技发展有限公司总经理谈起这几年的变化发出这样的感叹。
从以下一组数字可以看出凤县凤椒品牌效应带来的变化。全县花椒种植规模由原来的1400万株发展到现在的3800万株;每公斤销售价格由22元增加到100元;农民人均收入仅花椒一项达到780元;新科技花椒销量由2005年的100余吨到今年超过700吨,产值由300余万元扩大到3500万元。
陕西省宝鸡市凤县种植凤椒历史悠久,这里独特的地理条件,成为最佳适生区。2002年,当地县委县政府按照“发挥优势,扬长避短、突出特色”的思路,提出“花椒大县”战略目标,将凤椒确立为主导产业,制定了5年发展规划。
突现凤椒品牌特色,扶持主导产业发展。当地质监局结合产业发展思路,通过组织制定标准、监督标准实施,以及申报地理标志产品保护,力求扩大凤椒品牌影响力。2005年,大红袍花椒成为地理标志保护产品。
当地政府也开始狠抓产业发展,塑品牌形象。县委县政府出台一系列扶持措施,落实县级领导包乡镇,部门领导包示范村,乡镇领导包村,村干部包农户。技术不断创新,实施大改型、巧施肥、综合病虫害防治。建设两个百里长廊,确定6个重点乡镇和75个专业村和93个发展重点村。组建花椒局,成立由12个分协会组成的县级凤椒协会,帮助农民实现与市场的对接。种植户们通过退耕还林可以获得补贴;买烘干机,政府给补贴;政府还免费提供苗木;政府请专家每年培训两次,召开现场技术培训会。
同时,他们依靠龙头企业的带动作用,扩大销量,提升品牌。新科技公司是当地第一个获准使用地理标志标识的企业。基地的品牌就是企业的品牌。他们与名牌大企业的合作取得突破,由单纯的推销成为战略合作。与当地3700余农户签订购销合同;与大企业联合,实行“四统一”管理,即统一品种、检验、施肥和收购。生产车间的前移,有效控制了质量,销量直线上升。目前新科技公司每年收购的花椒占到当地产量的1/3,其中80%经包装、加贴地理标志保护标识后提供给统一、太太乐等知名企业。农民也成为品牌效应的最大受益者,花椒种植户们过上了“出门有车、干活用农机,间间房都有电视”的生活。
品牌的拓展使产业得到良性发展。新科技公司投资1500万元的二期项目已投产,建立国际合作的步伐正在加快。据了解,凤县花椒2007年产值6100万元,2008年预计产量在2200万吨以上,产值将过亿元。《中国质量报》
本报记者 王 梅