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中西交融 海纳百川之上海

中国产经新闻

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本报实习记者 赵春丽报道

21世纪的上海,繁荣与开放在这里播种——东方明珠电视塔、金茂大厦、上海国际会议中心、浦东国际机场,无一不描绘着国际大都市的开阔前景;21世纪的上海,光荣与梦想在这里汇合——上海博物馆、上海大剧院、城市规划馆,无一不张扬着国际化大都市的广博情怀。新世纪的上海已俨然成为现代化、国际化、时尚化的标本。

上海旅游,可以用“都市”两个字作为其旅游特色的缩写:“都市风光”、“都市文化”、“都市商业”,即是以人民广场和浦江两岸为中心的城市观光、商务、购物旅游圈;以公共活动中心和社区为主的环城都市文化旅游圈;以佘山、淀山湖、深水港、崇明岛等为重点的远郊休闲度假旅游圈等。

上海的标志性景点多建于近现代,汇聚古今中外的各种建筑风格。上海拥有许多欧美式样的老建筑,其中位于外滩的一组欧洲风格的外国银行、商家和饭店遗留下来的建筑群一直以来就是上海的标志,如花旗银行、和平饭店等。外滩也被称为“上海的长廊”,百余年来,一直作为上海的象征出现在世人面前。它是上海人心目中的骄傲,它向世人充分展示了上海的文化,以及将外来文明与本土文明有机糅合、创新、发展的卓越能力。

上海素有“购物天堂”、“东方巴黎”之美称。除了能在上海领略到大都市的风光外,在上海还能充分享受购物的乐趣。如:中华商业第一街——南京路,高雅商业文化街——淮海路,工薪阶层的购物街——四川北路。另外,摩登的徐家汇商业城,具有民族特色的豫园商城,上海火车站出口的嘉里不夜城都是上海购物的中心地段。都说“上海男人裁缝多”,在购物的时候可以尝试去裁缝店做件合身的特具老上海风韵的旗袍、西装以及各式各样的现代摩登服装。

上海是海纳百川的城市,中国几乎所有的菜系都汇聚上海,上海在饮食方面可称得上是中华美食的大观园。京帮、扬帮、四川、广帮和上海本帮是上海的主要菜系,世界各地的异域风味也能在上海觅到踪迹。不仅如此,各类风味快餐也总是在上海首先登场。近年来,随着人民生活水平的提高,上海人对于饮食的要求已从单纯的色、香、味、觉的品尝发展到了养身、防病、健身、美容的保健食疗。因此,各式药膳、“绿色”菜和一些传统的蔬食菜点正以其独有的魅力受到中外宾客的欢迎。在上海的各种小吃中,最出名的还数上海城隍庙南翔馒头店和西藏路上古猗园馒头店的“南翔小笼”,也叫“上海小笼”,已具有百年的历史。

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