三八是我们最独一无二的日子，三八是我们最引以为荣的气质，三八成为一种生活态度。因为三八，我们有理由给自己放假一天专门花钱；因为三八，我们可以去美美地吃上一顿不想减肥。
无论怎么过，想让这个节过得有意义，就该有自己的主张。如果挡不住美食的诱惑，明天就让我们向美食阵地冲锋！
麻辣天后 越辣越有味
姓名：潇潇
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她是个地道的四川女孩，很爱吃辣。她对餐厅的要求主要在味道上，辣味一定要正。她说，“如果我开餐厅，一定会从四川带个大厨来，用当地的辣椒、当地的手艺做最正宗的辣菜，辣到过瘾，辣到脑子嗡嗡的下回还想吃。”
■推荐：新辣道梭边鱼是潇潇常去的一个地方，在燕莎、双安、惠新西街都有分店。那叫一个辣！那叫一个鲜！梭边鱼只有一根独刺，所以有种大口吃肉的快感。
火锅的汤底是最重要的，这可是自家绝技。一边是红汤，用各种香料、辣料加上特制的酸菜炒制的底料将梭边鱼煨制得香辣入味；另一边是白汤，不是简单的奶汤，而是用老鸡、金华火腿等食材熬制的高汤，因为上桌前已经文火煨了15分钟，鱼肉中已经渗入了高汤的鲜，加上鱼肉的鲜，更是滑而不腻。最值得称道的是，锅中的鱼煨炖的时间越久，肉质越是嫩爽，越是入味。
■私房话：明天就是妇女节，不但要祝福妈妈节日快乐、幸福安康，最重要的是请老妈吃顿饭。
精致靓女 恋上小资味道
姓名：HELLEN
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她是个典型的金牛座人，重视品位，这是许多人对她的第一眼评价。从事媒体工作的她，特别善于与人交流，朋友很多，大多择味而聚。无论吃什么，一定要慢慢享受。
■推荐：在后海众多的餐厅酒吧中，让你走过就想推门进去的餐厅并不多，但是后海西岸的红邸绝对是一家让你从外看上去就很有诱惑力的餐厅。
书法、灰砖、中国红……中式窗格放大了湖光水色，扑面而来。灯光映在窗下，宛如月光倒影，目力所及皆如画中。
菜品秉承了中华料理色、香、味、形的原汁原味。豆腐西施，混合了豆浆、奶酪、椰浆细细磨制，凝结成白嫩的一块。细腻如脂的质感，香滑细软的口感，入口便与口腔无比贴合，搭配适量金黄的蟹黄酱及上好的黑鱼籽，咸香宜人。色纯、香醇、味淳。这“豆腐西施”明明是家常的食材，却被懂得“怜香惜玉”的世家名厨看重，变得艳惊四座，入口难忘。
■私房话：主人把这里打造成一个很适合女人聚会的地方，安静、幽雅，菜品更是精致。
典雅主妇 独特是关键
姓名：晓炎
虽然她已是一个13岁男孩子的妈妈，但她始终有激情去改进生活中希望完美的每个角落。因为不喜欢吃辣，更喜欢杭帮菜、粤菜等比较清淡的菜，“我喜欢到别具风味的餐厅里，寻找小而精、小而独特的家常味。”
■推荐：华府天成开在大厦里，却装饰成老北京四合院，主营粤菜。虽然翅参鲍肚是粤菜的看家菜，但是这里最大的特色要算是用哈什蚂做的菜了，早先是宫廷贡品。满汉全席的菜品，许多已久不得见，比如“清蒸哈什蚂”。
哈什蚂不分雄雌，但是在这里，男人和女人却有两种不同的吃法。
女人那款名为枣茸炖哈什蚂油，盈盈一小碗，透着秀气。经常听别人说蛤什蚂油有营养，舀起一勺轻轻送入口中，红枣的甜、蛤什蚂油的香，滋味无穷。
■私房话：在这么安静的空间里，喧哗热闹肯定不合时宜，那就好好享受这份难得的清净。
美食秘籍
花最少的钱吃更多的饭
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花最少的钱，吃到更多的饭！让我们来分享一下各个“吃货”的经验。
1.拼饭没事大家凑在一起，出去大吃一顿，餐费实行AA制。
2.自助餐去星级酒店里吃自助餐，种类很多，汇集全世界口味，建议中午去，价格比晚上优惠很多。
3.睡眠法用5毛钱吃了5个大闸蟹、2个大虾、6个龙虾！呵呵，醒了才知道肚子饿了！
信报记者 舒志娟
