“春节过后，与雅知味的合作具体措施就将出来。”昨日，得益绿色食品有限公司总经理何晓东透露与五粮液雅知味食品合作的最新进程，今年8月以后，得益绿色食品与五粮液雅知味食品联合推出的火腿肠将大量生产并出现在成都市民的餐桌上。
目前，火腿肠市场基本形成双汇、雨润、美好三足鼎立的局势，生产方便米饭的得益绿色和主要生产各种饮用水的雅知味怎么会走到一起呢？
宜宾五粮液集团雅知味有限公司副总经理杜洪介绍道，雅知味虽然主要生产各种饮用水产品，但现在也有特色肉类产品，并且希望在肉制品上有新的突破，而且五粮液也有强大的品牌和资金方面的优势，所以两方的合作是优势互补。
“公司团队对肉制品生产非常熟悉，这是我们涉足到火腿肠生产的一个重要保障。”得益绿色何晓东表示，与雅知味的具体的合作投资还在商谈过程中，春节之后将有具体的计划出来。
据了解，雅知味已决定把工厂搬到德阳中江县的食品工业园区，占地400亩的工厂已动工，今年8月份，得益与雅知味食品联合推出的火腿肠将大量生产。“中江有丰富的劳动力和肉类资源，适合做生产地。下一步，雅知味还将把企业的果汁类产品生产也转移过来。”杜洪透露。
杜洪说，“我们的目标是将火腿肠品牌做到全国第三。”目前的火腿肠市场上，占据前三名的分别为双汇、雨润、美好，这几家企业都分别形成了差异性的产品，双汇作为中国最大的肉类加工企业，以高温灌肠、高温火腿为代表，雨润则以低温火腿为代表，美好火腿肠走的是生态绿色的高端路线。得益的目标是全国第三，这对于希望旗下的美好而言，双方是否会面临激烈竞争？
成都希望食品有限公司总经理周再勇表示：“目前火腿肠市场几大企业都发展很好，但形成了各自的产品特色，进行着差异化竞争。与得益的竞争肯定会有，但现在不能估计这样的竞争会有多大。” 记者李梦冰
