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明天（12月1日），2007年浙江省农业博览会就要开幕了。
杭州消费者终于又等来了一年一度的“淘菜”、“淘米” 盛会；而很多农业专业合作社则想着在这次农博会上能看到些什么新鲜品种、学到些什么新鲜技术，然后回去改进生产，把产品打进超市，卖出更好的价钱。
改变包装
蜜梨单价提高1.5倍
桐庐钟山蜜梨合作社今年已经确定不来参加农博会了，合作社理事长陈新照说，不是因为他们不愿意来，而是因为今年完全可以不来了。合作社通过前几次的农博会之旅，学到了不少东西，今年和明年他们用来消化这些学习成果。
陈新照说，他们合作社出产的蜜梨原先以供应水果批发市场为主，单价不高，盈利全靠总量大。所以种植中合作社主要追求高产量，采摘下来后也不分拣，统货按一个价就批发出去了。
但两年前到农博会参展后，他们发现展会上有些品牌的梨都是按个头大小分装在不同的箱子里的，单价比他们的贵很多。于是今年钟山蜜梨合作社也学着将梨子分拣，个头大一些、皮色均匀的装为精品箱，每箱12个梨子约8斤，卖40元；其余大部分都装成普通箱，每箱20斤，售价也是40元。
精品箱的梨单价比普通箱的贵1.5倍，第一年这么干，陈新照认为高价可能会影响销售，所以只做了1万个精品箱。但实际销售情况却完全超出陈新照的预料，有单位来采购发给员工的福利水果，陈新照推荐20斤装的普通箱，认为这种比较实惠，但是单位采购员几乎全都选择了精品箱的。
虽然两种不同包装的梨子，都用同样的方法种植出来，但是陈新照得到的反馈却是精品箱的梨子比普通箱的更好吃，1万箱很快卖光。
高要求促进生产转型
销售情况的突然变化，使桐庐钟山蜜梨合作社果农的种植观念也发生了极大的转变。陈新照说，上个月合作社专门开会讨论作出了一个重大的决定：从明年开始，合作社种植蜜梨的原则，将从以前追求数量，改为追求质量。
为了实现这种改变，合作社要求社员种植蜜梨时使用有机肥，改善蜜梨口味；疏掉更多的花，这样虽然结的果子可能少了，但是个头会更大；使用日本进口的套袋，套用这种袋子长出来的蜜梨表皮颜色呈绿色，样子更好看，还可以比正常情况提前5－7天成熟，方便后期疏果，提高了单棵梨树产量。
还有一批通过农博会签下供货协议的合作社，在采购商的要求下也在逐渐改变生产方式，使传统的农业生产越来越标准化，出产的蔬菜水果也越来越让消费者放心。
今年来参展的台州路桥蓬勃西兰花专业合作社，将和杭州中大公司签下6000亩西兰花的出口供货协议，去年他们签了8000亩。合作社负责人黄灵生说，外贸单子比供应国内市场的要求高很多，特别是去年日本提高了对农产品农药残留的要求，合作社种植西兰花不能使用农药了，于是合作社一次性投入近8万元，在8000亩菜地里安插了3000个诱捕器，用物理方法来杀灭害虫。
消费者热情成农产品试金石
往年农博会，众多特色农产品受到了消费者的热捧。参展的农产品生产企业与合作社，都把消费者的热情当成推出产品的试金石。
比如去年农博会期间，罗勒、柠檬叶、薄荷、西洋菜、观音菜等西餐里用得比较多的洋蔬菜，以及草头、芥菜等土得掉渣的野蔬菜大受欢迎，有很多观展的杭州市民愿意尝尝鲜。于是世纪联华很快下了订单，农博会后不久，在世纪联华庆春店就出现了这些新鲜蔬菜，每斤价格在5－8元左右。
米糠油在2005年前还是很少有人知道的新产品，自从在2005年农博会上评为十大名特优新农产品金奖后，这种油很快进入超市，也逐渐成了杭城百姓厨房里的食用油之一。
交流是展览会的最大价值
展会经济是一个被很多城市热炒的词汇，杭州、成都、武汉、广州等城市都提出要打造会展之都，这不仅是因为办各种会展能提高城市知名度，更主要的是会展能带动旅游、餐饮、住宿等相关产业，取得丰厚的经济收入。2006年，杭州全年举办展会238个，展出总面积突破100万平方米，办展直接收入1.19亿元。
展览会期间除了产品展示，还会举办高峰论坛进行经验交流。台州路桥蓬勃西兰花合作社的黄灵生说，他们今年来参展的最大目的，不是卖菜，而是想看一下国内同行种植西兰花的情况，是否有新的品种可以引进。
办一个有强大影响力的展览会、博览会，除了展会本身的收入，通过展会这个交流平台，更能对整个社会经济产生正面且更加深远的影响。
在国际上，一些成功的展览会已经成为人们见识、交流新技术的重要平台，在不同行业起着风向标的作用。比如德国杜塞尔多夫的时装博览会，被誉为“欧洲服装业的晴雨表”；德国法兰克福车展不仅是最新车型的发布平台，也是下一阶段造车理念的发源地。
2010年世博会将在上海举行，有人认为应该把世博会看作是一个创新变革的“动力源”。因为从历史上看，世博会上各个国家、城市对先进文明的展示，往往能产生极其深远的影响。比如世博会促进了新颖建筑设计和新型建材的发展，以巴黎艾菲尔铁塔为代表的世博会标志性建筑，大大促进了现代高层建筑的发展。
