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容量变小，价格不变，近期多种饮料变相涨价，将增长的成本转嫁到消费者头上。
本报记者 苏建强
进入盛夏，海口饮料市场迎来销售高峰，各类清凉饮品卖得都不错。与往年相比，今年不少品牌饮料都换上靓丽的“新装”，且一改往年“直桶型”的外观，变得“苗条”了。
饮料“瘦身”后的新包装大多有些“异形”，瓶体要么呈螺旋形向内凹，要么将水桶腰改装成了小蛮腰。不过，“瘦身”后的饮料基本没有变化的是它们的价格，大多是“减量不减价”。
饮料减量不减价
小周是个饮料狂人，她常年把饮料当水喝，夏天喝得就更多了。近日，她在超市购买饮料时，发现她常喝的一种橙饮料的瓶子变成了螺旋型新包装，与年初买时的“直桶型”不一样。再仔细一看，发现饮料虽然装得满满的，但容量却由原来的500毫升变成450毫升，价格却没有变。在超市饮料货架上，小周注意到“减量不减价”的还有多个品牌的饮料。
记者今天走访了海口各大超市和一些街边饮品小店，看到了小周所说的某品牌饮料，这款收了腰的饮料，瓶身上衬着几条流线型的斜棱，显得时尚了许多。一般地，消费者大多会被醒目的新包装吸引，却很少有人会注意到瓶身标贴上“净含量”一栏有了些许变化：原本每瓶500毫升的果汁饮料，更换新包装后变成了450毫升。
记者发现像这样换了件“小衣服”的饮料还真不少：雀巢冰爽茶由500毫升变成480毫升，美汁源果粒橙由500毫升变成450毫升，统一鲜橙多的净含量从原来的500毫升降低到450毫升，但价格没有调整。
成本压力下变相涨价
有关业内人士介绍，“减量不减价”是一种变相涨价，这种方式消费者容易接受，一般消费者在购买时，不会将以前的容量和现在的容量对照，他们通常关注的是饮料的生产日期和保质期。厂家正是利用这一点，采取“减量不减价”，以缓解生产成本上涨带来的压力。
海口某超市专门负责饮料销售的人士对记者说，往年在六月份饮料销售旺季，不少饮料都会打出“加量不加价”的旗号吸引人气，但今年却有些不同，大多数品牌饮料变成了“减量不减价”，可能是迫于成本压力吧。
海南本地一家饮料公司相关人士称，这种借更换新包装变相提价的方法，最近两年在饮料行业特别风行，因为这种方法可以最大限度规避明码涨价带来的市场份额流失的风险。“现在的饮料市场竞争太激烈，大家都不敢轻易提价，谁先提价就意味着谁可能失去市场。”
饮料生产企业不敢明码涨价，但他们又不得不面对原材料价格上涨问题。业内人士介绍，今年以来，原料、包装、运输三大成本上涨给饮料商带来不小的压力。糖价以及PET瓶、易拉罐瓶等原料价格纷纷上涨，成本的压力导致终端销售价格变相上涨。而饮料“瘦身”成了厂家控制成本的无奈选择。
消费者被迫“埋单”
企业采取隐性涨价，最终埋单的是消费者，消费者又是怎么看待这个事件的呢？记者采访了部分消费者，有赞成隐形涨价的，也有反对的。一位消费者说，原料价格上涨导致生产成本提高，商品涨点价也很正常，但生产厂家应该明着涨价，不应该采取这种隐性涨价的方式。
记者随机采访了部分选购饮料的消费者，他们多数人对饮料“缩水”的问题仍不知情。在弄清“真相”后，也有一些消费者表示，喝习惯的饮料马上放弃也不可能。
在海口国贸一家超市，正在选购饮料的苏小姐说，她只是被新包装所吸引，不知道饮料含量减少了。当明白过来后，她对饮料企业的做法提出质疑，认为这是厂家在用隐蔽的方式变相涨价。
据记者调查，部分消费者因为对大品牌的产品有着较好的忠诚度，所以，即使净含量减少，但仍然会继续购买。
也有一些消费者表示，不管价格怎么涨，该喝的还是要喝，而且他们乐意尝试各种面市的新饮品。还有一些消费者说，饮料喝太多本来就不好，既然涨价了，以后会少购买或尽量不买，改喝白开水对身体更有益。
（本报海口6月20日讯）
