【本报讯】（记者季杰吴素红）离端午节虽然还有10多天，深圳各大超市已是粽香四溢了。昨天，记者走访了万家、岁宝、天虹等商场，发现一些商家把促销柜台包装成“龙船”，上面摆着各式各样的粽子，“龙船”两侧则挂着各种香袋、中国结等饰品，节日味相当浓。
在天虹，商场工作人员告诉记者，今年该商场的端午节礼盒装粽子增多，粽子品种增多，今年，天虹的粽子品种比去年增加了10％。品种增多表现在两个方面：第一，口味增多，除了广东人爱吃的咸粽和北方人爱吃的甜粽（传统口味的粽子），今年还新增了干菜和腐乳两个口味的粽子。第二，出现了一种长长的龙舟粽，与传统的粽子包法不同。
记者在现场了解到，这几天，类似合口味公司的“哈好妹”等品牌粽子开始进入销售高峰。合口味公司负责人告诉记者，在珠三角洲地区该公司产品市场占有率达到30％以上，今年销售情况也相当好，光是深圳市区公司就有5台货运车同时送货。
深圳企业的品牌粽子在全国也响当当。例如合口味公司在2005、2006年连续两年在第二届中国文化节粽子（糕团）大赛中荣获：“粽子金奖”，“粽子最佳风味奖”，“粽子优质奖”，“糕团金奖”等。今年5月26日，该公司粽子系列产品在第三届粽子文化节上又荣获“粽子金奖”，“粽子优质奖”。
对于市民关心的粽子卫生方面，不少生产商也下足功夫。例如合口味公司在生产上专门聘请技术专家，在ISO9001－2000和HACCP体系保障下实行科学管理和严格的质量控制，给每只粽子都挂上“安全身份证”，最大限度地维护消费者食品安全的权益。
图：端午节将至，深圳超市粽子销售逐渐进入高峰。记者朱锐摄
