眼看：熟西瓜的瓜皮光滑，花纹黑绿透亮，无白毛；瓜体形周正，瓜脐小而向里凹；瓜柄呈褐色，柄上无茸毛，弯曲发脆，较易折断的是熟瓜。瓜柄呈青绿色、看上去鲜脆的是生瓜。瓜柄枯干的是死藤瓜。
手摸：用手抚摸西瓜，手感硬而滑的是熟瓜，软而发粘的是生瓜。
耳听：将西瓜捧于耳边，两手轻轻挤压，瓜里发出裂声是熟瓜，没有裂声是生瓜。
指弹：用食指或中指弹西瓜，声音混浊、沉重、发出“嘭嘭”声是熟瓜；发出“当当”脆响的是生瓜；发出“噗噗”声的是熟过了的瓜。
手拍：一手托瓜，另一手轻拍，托瓜的手有振动感的为熟瓜，无振动感的为生瓜。
手掂：手感重的是生瓜，手感轻的是熟瓜。如放入水中，浮在水面的是熟瓜，沉入水底是生瓜。
