晒干豆腐称“牛排” 日产240公斤被查
北京头条
蚊蝇乱飞 露天水泥地摆放
晒干豆腐称“牛排” 日产240公斤被查
本报讯(记者 沈迪 通讯员 裴新军)“加工间”蚊蝇乱飞,露天水泥地上摆满了半成品,这样生产出来的“牛排”平均每天销量竟达240公斤。昨天,通州工商分局取缔了这家无照食品加工点。
执法人员来到位于潞城镇岔道村加工点时,成片的黄褐色物体被露天晾晒在水泥地上,几名“工人”正向塑料口袋里装。经过询问执法人员才得知,这里加工的“牛排”根本不是用牛肉加工的,而是用大豆粉经高温膨化加工的豆制品。此时,塑料大盆里加工好的“牛排”已落满了苍蝇。
加工点负责人孟某称,院子里晾晒的是“牛排”半成品,消费者买回家后,只需用开水一泡就可拌凉菜。他称,6月9日开始,他们每天生产240公斤,至被查获时止共生产960公斤,其中有860公斤被卖到了河北、朝阳、顺义等地。
执法人员随后将1000公斤精细大豆粉,10000公斤粗大豆粉及 150公斤成品“牛排”及加工工具予以查扣。