挑选比较“肥”的有机肥

挑选比较“肥”的有机肥

实用技巧：选择没有臭味的、有登记证号的、氮磷钾含量高的

眼下正是农忙时节，是农民大量使用肥料的高峰期，肥料质量好坏直接影响着农民一年的生产效益。俗话说：庄稼一枝花，全靠粪当家。农民以前施用的所谓的“有机肥”是一家一户利用牲畜粪便进行的自然堆肥，而现在实现工厂化生产的有机肥则是指将废弃物和牲畜粪便进行收集利用，通过发酵、脱水、除臭、复混造粒等工序而生产的，可以解决传统有机肥的脏、臭和效率低、不便运输等问题。

现在市场上销售的有机肥产品令人眼花缭乱，各种有机肥到底有何区别？农民朋友应该如何根据土地和庄稼的具体情况进行选购呢？中国农业科学研究院的宁国赞研究员告诉记者，我国现有有机肥产品可以分为三种：“精制有机肥”以有机质和少量养分为主，是绿色食品和有机农产品的主要肥料。这种有机肥主要是由鸡粪烘干而成，除臭效果不佳；“有机无机复混肥料”既含有一定比例的有机质，又含有较高的养分；“生物有机肥料”是指有机废物经微生物发酵、腐熟、除臭后成为优质的生物有机肥料，这种肥料含有大量的有机质，含有氮、磷、钾等营养元素和有益微生物，具有微生物肥料和有机肥料的双重作用，也是目前最受农民朋友青睐的有机肥种类。

由于生物有机肥市场需求巨大，而且价格比其他种类的有机肥要高，利润丰厚，一些企业纷纷上马生产生物有机肥。但生产企业一多，免不了鱼龙混杂。据了解，国内目前具有生产生物有机肥资格的企业不过四五十家，但实际上的生产企业却有七八百家。

中国农业科学研究院土壤废料研究所研究员李俊认为，目前我国生物有机肥市场上主要存在三个较为普遍的问题：一是如何保证产品质量的问题，也就是选用什么样的有机质进行微生物发酵。有机肥原料的来源非常广泛，既可以是城市垃圾，也可以是牲畜粪便和污水处理厂的污泥、糖厂的滤泥，但有些有机废物因为含有重金属或其他有害成分，不能用作有机肥料；第二个问题涉及到微生物添加的成分，即肥料的安全性问题，这就要求企业按照国家颁布的生产菌种的目录来选配菌种。但农民朋友们很难了解以上两点的真实情况；第三就是一些企业在产品宣传上，过分渲染夸大生物肥料的效果。

宁国赞说，优质的生物有机肥应该含多种有益微生物，能不断地释放出植物生长所必需的营养元素和植物生长激素，并且有机质含量高，能增加土壤团粒结构，提高土壤保肥、保水、保温能力，同时养分释放均匀，效期长，还应该具有有机肥和微生物肥的双重功效，能改善作物根际微生态环境，刺激根系生长，减少病虫害，改善作物品质。

那么，如何选购优质的生物有机肥呢？专家介绍了两个简单实用的技巧。首先闻气味，看看肥料有没有臭味。因为生物有机肥在生产过程中经过了除臭处理，所以不应该有臭味，如果肥料有恶臭味则肯定不属于微生物降解处理的；其次观察肥料撒到土壤里是否有菌丝形成，如果有菌丝形成，肥料还是有保障的。

另外，李俊还指出，国家为规范行业管理，2005年1月已经出台了生物有机肥的行业标准，并且对生物有机肥实行质量检验登记管理。农民在选购生物有机肥时，第一可以看看包装上有没有印有农业部发的登记证号。第二，如果农民朋友想核实产品登记证号的真假，还可以上网或者向有关登记部门进行咨询。第三要看包装上有没有明示肥料的有机质含量，行业标准规定的生物有机肥中有机质含量应该“≥25%”，有效活菌素含量应该“≥0.2亿/克”。第四是看产品的氮、磷、钾总含量，使用50千克“氮、磷、钾总含量≥10%”的生物有机肥的效果相当于使用100千克“氮、磷、钾总含量≥5%”的生物有机肥。包装上还应印有生产厂址、产品有效期等。

专家还告诉农民朋友，买回家的生物有机肥应该密封后放在干燥的地方，避免受潮。