卡夫食品出示第三方检验报告被认定无效
本报讯记者蒋杰升实习生吴利容报道：“对于卡夫食品中国有限公司出示的第三方合格检验报告，我们是不认可的。”上海市食品药品监督管理局人士昨天告诉记者，对于检验出不合格的太平苏打海苔饼干不可能为其恢复上架销售。
前天晚上，针对太平海苔苏打饼干产品在上海及部分华东城市的几家零售商店下架一事，卡夫食品中国有限公司在给本报发来媒体声明，称会请权威与客观的第三方重新检验，希望尽早使上述产品重新上架销售。
针对卡夫食品的声明，上海市食品药品监督管理局人士昨天回应记者说，根据有关规定，抽检产品中如果是微生物指标不得申请复检，相对稳定的理化指标才可申请重新检验，即使这样也得用当时检测的剩余样品重新检测。菌落总数属于微生物指标，其污染分布非常不均匀，即使是送检同一批次产品，也不可保证该批次产品完全合格。
此前，太平苏打饼干于7月由上海市金山区食品药品监督所送检的，被认定菌落总数超标。卡夫食品接到上海的检测报告后，又于8月将同批次产品送往国家食品质量监督检验中心检测，结果显示其菌落总数合格，并图洗清其旗下的太平苏打饼干的“不白之冤”。“对微生物指标超标的检验，我们只认自己的检验报告，卡夫出示的合格检验报告我们是不会认可的。”上海市食品药品监督管理局人士表示，目前对于被下架的数量没有统计过，但是只要发现（不合格太平饼干）就责令下架处理。
（侯颖／编制）（来源：金羊网）
