信报讯 (记者 刘圆圆) 昨天，记者从市卫生局获悉，在近日的全市夏季食品卫生整治活动中，全市共监督检查了5473个单位，取缔67户食品加工点，其中夜市大排档问题较多。
从检查结果看，建筑工地食堂、集体食堂、民俗旅游、中型餐馆的食品原料、卫生许可证、健康证、加工、销售场所卫生状况较好。但夜市大排档问题较多，部分夜市大排档没有卫生许可证，食品从业人员无健康证，食品原料来源不清，生熟不分、盛放食物的容器不清洁，加工环境防鼠防蝇设施不全。
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本市将频查大排档和小餐馆
为确保消费者食用卫生的食品，市卫生局表示：将继续加大对餐饮业的卫生监督检查，重点加强夜市大排档、小型餐馆的监督检查和频次。对违反《食品卫生法》的经营单位，严厉进行处罚，对无证、无照的食品加工制作单位坚决取缔。
