百胜首次结盟沪药检所

本报讯 （实习生 苏雅凤 记者 王原）

日前，食品安全问题已成为国内餐饮业的核心竞争力之一，这一背景下记者获悉，上海药检所首次和世界500强企业百胜集团结成战略联盟，以极力避免食品质量危机的出现，并降低食品质量危机对行业的冲击度。昨日，中国百胜餐饮集团特约食品安全实验室，正式在沪挂牌。