本报记者 张迎新
有专家预言，目前中国矿泉水产业正进入自己的春天，发展潜力巨大。然而，中国矿泉水产业的长远历史并未使其形成具有国际影响力的大品牌，在全球市场所占的份额也并不大。那专家预言凭的是什么呢？
长白山矿泉水具有四大优势
5月13日，记者与北京、吉林的20多位专家，从长春出发驱车400多公里，来到位于长白山原始大森林腹地的吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司参加其“中国长白山矿泉水加工区”认证会。泉阳泉缘何仅3年时间就成了“中国名牌”，并跻身于中国四大名矿泉水？其“卖点”在哪？就此，记者同与会的专家进行了交流。
吉林省食品工业办公室主任杨润东在接受本报记者采访时说，泉阳泉被公誉为“长白山第一泉”，泉阳泉公司就是凭借长白山这种独特的矿泉水资源起家的。
据了解，泉阳泉位于吉林省白山市泉阳镇，置于4万平方公里原始森林植被覆盖之下。从泉阳泉水源地上溯到长白山天池36公里范围内为无人居住区。其水源地是当今世界仅存的几个没有被污染的最佳原始水生态环境之一，经国际饮水组织多次考察被确定为：中国·长白山矿泉水可持续发展示范区。
目前长白山地区已经鉴定的矿泉水水源59处，适合建设大型和特大型矿泉水生产基地的就有14处。泉阳泉矿泉就是其中一个规模最大、处于自然保护区核心、拥有上百个涌泉的巨大矿泉群。
中国轻工业质量认定中心主任杜同和与记者交流时说，长白山矿泉水曾得到国土资源部、国际饮水组织和国外著名矿泉水专家的高度评价和赞誉。国际饮水组织主席布朗和中科院院士陈梦熊等知名专家将欧洲阿尔卑斯山、前苏联的高加索山区和中国长白山并列为世界三大优质矿泉水产地。
“长白山地区的矿泉水具有四大优势。”泉阳泉饮品公司董事长李博告诉记者，一是资源优势。吉林省的矿泉水总允许开采量占全国的12％，居全国首位；而长白山区现有矿泉水源地162处，占全省的48．6％，允许开采量占全省的73．8％。二是质量优势。2004年，吉林省国土资源厅将长白山重要水源送全球最权威的德国Ｆｒｅｓｎｉｎｓ研究所检测，长白山矿泉水21大类241项指标与伏维克等欧洲著名品牌极为相似，部分指标甚至更好。三是生态优势。长白山现有的大多数矿泉水源地均为自然涌泉。四是价值优势。按现行矿泉水产品的市场价格推算，长白山地区矿泉水的潜在价值为每年406亿元。
“长白山第一泉”的困惑
“尽管做大长白山地区矿泉水产业前景诱人，但目前存在的阻碍因素还不容乐观。”李博说，目前全国饮用水行业由第一轮交锋期进入低谷整合期，竞争的压力加大。矿泉水虽然已广为消费者青睐，但仍有大量消费者将矿泉水与其他饮用水混为一谈，市场引导、产品宣传任重道远。
李博指出，吉林矿泉资源虽丰富，但企业规模不大，产业集中度过小，行业整合难，少数矿泉水企业虽已有了较高的知名度，但与领导品牌相比，还有差距，品牌推广与提升困难重重。
“为解决矿泉水产业难题，吉林省政府主管部门协同国家相关部门、饮料主管部门出台了一系列举措，‘中国·长白山矿泉水加工区’就是其中的重要一项。将省内龙头矿泉水企业认定为‘中国·长白山矿泉水加工区’，可产生重要影响。”杨润东说，一是可以将长白山区分散的、有实力的矿泉水企业统一到“中国长白山矿泉水”这个大品牌之下，增强整体影响力，充分利用“长白山”的国内外知名度；二是营造企业大力保护“加工区”内矿泉水资源的氛围，督促企业执行较高的卫生及食品安全标准；三是可以加快吉林省内矿泉水产业的整合步伐，提高“长白山矿泉水”的准入门槛，促使资源向优秀企业集中；四是成功通过评审设立为“中国·长白山矿泉水加工区”的企业将会大大提高品牌影响力和市场竞争力，拥有更多整合各种社会、企业和政策资源的机会。
“长白山第一泉”的希望
中国饮料工业协会秘书长赵亚利分析说，目前全世界约有3．5亿人口在饮用矿泉水，而且这个规模正在逐年扩大，矿泉水市场前景看好。据统计，2000年国际规模以上的矿泉水企业生产总量达到5000万吨，年增长率在10％以上，远远高于其他工业的增长速度。
赵亚利说，虽然中国饮品工业起步较晚，但发展速度很快。以1982年饮料列入国家计划管理产品为新起点，20年中，中国饮料在年产量44万吨的基础上，总产量保持了21．1％的年均增幅。但人均消费仅为15．8升，不足世界平均水平50升的30％。
专家预测，2005年中国饮品需求量将达到2700万吨。尤其是天然矿泉水的市场份额正在逐步增加，增长率在各类饮品中位居前列。2008年北京奥运会将是以天然矿泉水为代表的营养型饮品最佳发展机遇期。
吉林森工集团副总经理石国新透露说，泉阳泉作为长白山地区出品的第一个优等矿泉品牌，产品一面市就受到国际市场的关注。台湾、澳门、香港、日本、韩国、加拿大等国家和地区客商纷纷上门商谈代理海外分销事宜。目前，泉阳泉已经实现了对我国港、澳、台地区和中东部分地区的出口试销，日韩和美国塞班等地区的海外分销事宜正在谈判中。
与国内矿泉水品牌相比，泉阳泉成为除青岛矿泉水之外少数拥有出口潜力的矿泉水产品之一。目前它正在与娃哈哈、农夫山泉、乐百氏等全国性瓶装饮用水品牌角逐国内市场。
据了解，泉阳泉饮品公司成立于2001年11月，是吉林森工集团的全资子公司，一期投资1．2亿元。目前一期年矿泉水生产能力为12万吨，被吉林省政府确定为长白山矿泉水龙头企业，被列为国家“振兴东北老工业基地”重点项目。2003年，泉阳泉天然矿泉水被评为“中国名牌”，并跻身于中国四大名牌矿泉水之列。
在此次认定会上，泉阳泉饮品公司以92．33分被中国饮料工业协会、中国轻工业质量认证中心、吉林省人民政府食品工业办公室认定为首家“中国长白山矿泉水加工区”，并与吉林省“星龙泉、长白山泉、天龙泉、灵山丫丫”四大矿泉水品牌结成战略联盟。这标志着长白山矿泉水产业正在进入自己的春天。
