正值新茶上市季节，记者近日走访郑州茶叶市场发现，今年全国各地普遍出现的“倒春寒”天气造成茶叶减产，春茶价格和去年相比都有不同程度上涨。
新茶颇受追捧
俗话说，“茶贵新而善藏”，所以新茶很受喝茶人追捧。昨日，记者在郑州茶叶批发市场看到，不少茶铺门外都挂着“2005年新茶上市”的招牌招徕顾客。
上周六，记者在郑州市文化宫附近一家新开张的平价茶叶超市观看了信阳毛尖从鲜叶杀青、揉捻、理条到拉风的炒制过程。据该平价茶叶超市总经理陈晓可介绍，这些是他4月8日专程去信阳黑龙潭收购的头采芽头，可谓是今年信阳毛尖“大山茶”现场炒制并在郑州抢“鲜”上市的“第一锅”，虽然每0.5公斤售价高达600元，仍然被抢购一空。
天气催高价格
记者调查发现，受“倒春寒”的影响，信阳毛尖、西湖龙井、碧螺春、铁观音等名茶的春茶价格和去年同期相比都有不同程度上涨。
河南万家福茶叶有限公司董事长付晓光接受记者电话采访时称，新茶收购价和去年相比，上涨了近20%。即便茶商愿意平进平出，但加上运费等成本，正宗极品信阳毛尖的价格肯定会涨。
记者电话采访了信阳黑龙潭村老杨生态有机茶场当家人杨世武。他说，3月上旬大山茶正长新芽时，一场大雪把芽尖冻死了不少，今年黑龙潭村大山茶预计只能收1万公斤左右，比去年减产两成多。小山茶因为发芽早，受“倒春寒”影响不大，价格保持稳定，大山茶的价格也不可能提太高。
郑州茶叶批发市场以经销西湖龙井为主的周先生称，受“倒春寒”影响，正宗西湖龙井“明前茶”减产五成以上，所以价格平均上涨了20%左右。
在郑州经营了10多年铁观音的占先生认为，受气候影响，虽然无法预计涨价幅度，但今年铁观音春茶肯定会涨价。他说，1998年以来，铁观音身价一路看涨，同样档次的茶，5年前每0.5公斤500元，现在能卖到1000元左右。
略微涨价属正常
郑州茶叶批发市场总经理姬霞敏称，春茶的价格几乎都有不同程度上涨，但涨价也是变化着的，比如信阳毛尖，前几天每0.5公斤涨了20元左右，这两天随着新茶上市增多，又有所下降。
河南省蚕茶学会秘书长郑乃福称，从采茶时间上看，虽然今年比去年晚了10天左右，但也算正常。从茶叶产量上看，今年温度偏低，抗寒能力差的茶树品种受影响较大而导致减产，但这些品种比例很小，价格略微上涨也属正常。另外，受“倒春寒”影响比较大的是“明前茶”，它占春茶的比重很小，如果4月份天气稳定，“雨前茶”的收获情况应该是很乐观的，品茶人不必担心茶叶价格过高。
