我国将全面启动食品安全实验室认可工作
本报讯针对目前国内食品安全实验室技术差异大、对新食品检测方法理解不一等问题，我国将采用统一标准对国内200多个食品安全实验室的资质进行重新评价。
食品安全实验室的检测水平高低，直接关系到上市销售食品质量的优劣。国家认定资质的实验室通过对上市食品的原料质量、生产过程、产品包装进行检测，提供准确、可靠、权威的检测结果，消除食品流通环节中的隐患。
中国实验室国家认可委员会秘书长魏昊说：实验室认可本质上讲是对实验室能力和质量管理按照国际标准进行客观评价和认定的活动。我国从事食品安全检测的实验室有上千家，这些实验室出具的结果是否可信，是否准确，对我们老百姓食品安全的保障是至关重要的。
“中国乳业10大最受尊重企业家”出炉
本报讯“中国乳业10大最受尊重企业家”评选结果日前揭晓，光明乳业董事长王佳芬、三鹿乳业董事长田文华、蒙牛乳业董事长牛根生、济南佳宝乳业董事长李瑜等十家乳品公司掌门人获此殊荣。
据悉，此次“中国乳业10大最受尊重企业家”的评选开始于2004年8月，到现在评选结果揭晓，共收到5万余封读者来信及传真，网上投票量也超过上万人次。
自去年3月“阜阳劣质奶粉事件”遭遇曝光之后，乳品市场竞争秩序混乱、乳品质量安全问题突出等一系列问题浮出水面，众多乳品企业陷入生存困境，这些都对中国乳业的健康发展带来了严重的威胁，也让消费者对中国乳品企业乃至整个中国乳业的诚信度打上了问号。
我国“有机食品”成欧洲主要供应商
本报讯由于我国在有机产品方面取得的重大进展，外国有机食品公司纷纷转向中国市场。目前我国的有机产品种植面积达30万公顷，占全球总数的11％。
但有机豆类和食用种子仅仅出口欧洲，美国和日本都限于其国内市场。据一份关于中国有机农作物的最新报告显示，中国有机产品对欧洲市场的出口是非常成功的，已成为其稳定的供应商。
据了解，我国已经设立了大量的国际机构来提供有机产品认证服务，已经成为西欧的有机豆类和食用种子的头号供应商。在包括有机南瓜籽、葵花籽、云豆和黑豆的供应中占据着统治地位。
大豆供应方面也毫不示弱，据报道，欧洲食品加工厂的1/3多的有机大豆都来自我国。出于对北美基因大豆的担心，使欧洲的有机食品公司纷纷看好中国市场。再加上我国政府对有机食品行业的大力支持，有机农作物的生产将前景广阔。
易拉罐开启后自动弹出内置吸管获得专利
本报讯 据悉，一种可喝可吸的新型易拉罐，目前通过国家知识产权局授权专利，并获得实用新型专利证书。
据发明人岳保强先生介绍，目前市场上使用的易拉罐开启时容易洒漏，而且很不卫生。他发明的这种吸管内置式易拉罐，既能满足男士昂头豪饮，又易于女士、小孩、老人等俯首慢饮。
该种易拉罐由罐体、吸管、吸嘴、固定板组成。固定板固定在罐体内壁顶部，吸管穿过固定板插入至罐体底部，吸管上端套有与固定板连接的吸嘴。吸管、吸嘴均用可软折的材料制成，内藏在罐体内，拉开罐体的拉环时，拉环下的吸嘴、吸管就会自动竖立起来。因此，他把该种易拉罐称为可贺（喝）可喜（吸）易拉罐。该易拉罐改变了以往易拉罐饮用不卫生、不方便和易洒漏等缺点，可用于啤酒、可乐、果汁、奶、茶等多种液体饮料的罐装。
《市场报》 (2005年04月08日 第十五版)
