随着宝宝日渐长大，慢慢有了咀嚼能力，可以给他吃点较软、易咀嚼的食物。那这个阶段该吃点什么好呢？
建议宝妈们可以逐步添加一点软的、易消化、不油腻的食物，例如手工mini馄饨/饺子等，锻炼宝宝自主咀嚼的能力。
萌萌这就给各位仙女奉上这份容易消化又快手的菜谱，让我们跟着萌煮达人@胖KK的麻麻，一起学习制作杂蔬鹌鹑蛋馄饨面吧！
推荐理由
多种蔬菜，营养均衡
1
这份面食里，包含多种蔬菜，一次能给宝宝补充多种维生素；而且，有主食，有荤有素，营养搭配更均衡。
随吃随取，搭配多样
2
小馄饨里的馅料，肉和蔬菜可以随意搭配，所有食材都可以按需增减，随吃随取十分方便。
使用工具及原料
推荐月龄：1岁+
使用厨具：可煸炒的深锅、玻璃碗、盘子
存储方式：推荐一顿吃完~
食材表：
番茄 / 半个
胡萝卜 / 25g
蘑菇 / 1个
秋葵 / 两根
鹌鹑蛋 / 两个
宝宝面 / 半包
迷你小馄饨 / 20个
（具体食材量见下图）
操作步骤
1、准备食材。我的番茄较大，我用了半个，鹌鹑蛋我备了四个，怕煮好后有坏蛋，馄饨是普通馄饨皮一开四包的，是之前包好后放在冰箱里的虾肉小馄饨。
2、处理食材。番茄划十字热水泡下，蘑菇秋葵洗净切片，胡萝卜也去皮切片，鹌鹑蛋水里煮熟。
3、番茄去皮切成小丁。
4、热锅放油，要放适合炒菜的高温油。
5、放入番茄，炒出沙。
6、加入热开水，稍微多一点~
7、放入蘑菇和胡萝卜，煮沸。
8、水沸后加入馄饨面条。
9、秋葵也放入，煮6分钟左右就可以了。
10、出锅，放上鹌鹑蛋，一碗营养满满的馄饨面就做好了！
11、还可以搭配水果一起吃，营养更均衡哦~
萌煮小课堂
1、生鹌鹑蛋在常温下可以存放45天，熟鹌鹑蛋常温下仅可存放3天。如需使用到鹌鹑蛋，应注意要先将它煮熟，然后剥掉外壳，再与其他食材搭配在一起。
2、一岁以上的宝宝就可以适量食用馄饨了，但此时还是应该注意馄饨的馅料配比，蔬菜比例多于肉类比例的搭配比较健康噢。
一份营养均衡的杂蔬鹌鹑蛋馄饨面就做好了哦！
今天这款杂蔬鹌鹑蛋馄饨面，大家觉得肿么样呢？你还想看什么食谱呢？欢迎在评论区告诉萌萌哟~
本文内容来源：新浪育儿
