10分钟出锅的快手早餐,不用烤箱,不加奶酪,营养美味全都有!
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食材表:
吐司 / 1片
甜椒 / 15g
贝贝南瓜 / 15g
洋葱 / 15g
鸡蛋 / 2个
(具体食材量见下图)
详细步骤看这里
1、其他食材可以根据自家存货调整,有什么放什么
2、南瓜切丁(切薄一点比较容易熟)红甜椒、洋葱切丁
3、吐司切小丁备用
非常啰嗦:这里的吐司可以用松软的馒头代替哈~
4、吐司丁打入鸡蛋,翻拌均匀
5、最小火倒入食用油,把洋葱炒软(生洋葱是辛辣的,炒软以后是甜甜的)
6、倒入红甜椒翻炒几下
7、南瓜炒软(怕南瓜不熟的可加一点点水焖熟)
8、七孔锅刷油,将吐司液倒入
非常啰嗦:没有七孔锅,用家里的平底锅同样能做哈~
9、把提前准备好的南瓜、洋葱、红甜椒放吐司上面
10、吐司液周围凝固后就可以翻面,两面都凝固OK就可以出锅啦
11、简单又不失营养~
小贴士tips
1、没有吐司的小伙伴,可以用松软的馒头代替哈~
2、大家也可以加点肉松、鲜虾、鱼肉等易熟的肉类,营养更上一层楼哟~
十分钟的时间,搞定一餐营养美味兼顾的早餐,蛋饼里的其他食材可以根据自家存货调整,有什么放什么,非常方便~
今天这款宝宝版披萨,大家觉得肿么样呢?你还想看什么食谱呢?欢迎在评论区告诉小编哟~
本文内容来源:新浪育儿