药药切克闹，煎饼果子来一套。作为我大中华的传统美食，煎饼果子的名声那可是无人不晓~
回想一下，高中的校门口，总有那么几个小摊位，一到放学的时候就人满为患。一个个让人挂念了一整天的煎饼果子，就从不停转动的圆盘上跳下来，几分钟一个，如果再加点配料，更是让人欲罢不能了。
（我绝没有在你们校门口装摄像头！）
而今天，萌萌就来跟大家分享一篇大家伙儿记忆中的味道——煎饼果子（宝宝版）~
宝宝版本的煎饼果子，配料更加简单，没有了各种“花里胡哨”不适合宝宝的配料，换成了肉松、番茄酱、熟芝麻增味儿；
做法当然也非常快手简单，毕竟正宗的煎饼果子也就几分钟一个，宝宝版做起来也不用超过10分钟哟~
这篇食谱来自萌煮达人@格格妈咪YH︒，想学的小伙伴快快一起来看下吧~
煎饼果子（宝宝版）
推荐月龄：1岁+
使用厨具：平底锅
存储方式：推荐一顿吃完~
食材表：
面粉 / 30g
鸡蛋 / 1枚
牛肉松 / 适量
熟黑芝麻 / 适量
宝宝番茄酱 / 适量
（具体食材量见下图）
详细步骤看这里
1、食材准备
2、面粉加入适量水，搅拌均匀至无颗粒，成稠酸奶质地
3、起锅小火，倒入食用油，用刷子抹匀
4、舀一勺面糊，铺平锅底，面糊快干的时候，暂时关火
5、打入一个鸡蛋，搅散铺平，这时打开炉灶，小火
非常啰嗦：蛋清过敏的宝宝，可以只加蛋黄~
6、待鸡蛋稍微凝固，撒些熟芝麻
7、表面鸡蛋不流动后，用铲子翻个面
8、放上肉松和宝宝番茄酱
9、最后沿着一侧卷起来
10、OK，装盘
11、做了两个，好香，跟格格抢着吃，她一个我一个，哈哈哈
小贴士tips
1、注意，一定要全程小火小火小火哈~
2、黑芝麻、肉松、番茄酱都可以随意更换哟，如果加点焯过水的蔬菜会不会更好吃呢？
看到这做法，有没有想到另一种365天不重样的食谱——厚蛋烧？萌萌最近想出一篇厚蛋烧的不同搭配，有想看的小伙伴儿不~
今天这款宝宝版煎饼果子，大家觉得肿么样呢？你还想看什么食谱呢？欢迎在评论区告诉萌萌哟~
本文内容来源：新浪育儿
