【鸡肉月报】毛鸡供应减少 毛鸡和鸡产品有望改善
来源:银河农产品及衍生品
第一部分 摘要
2024年3月饲料成本上涨,鸡苗供应量增加,毛鸡供应减少,但由于终端鸡产品走货偏慢,价格偏弱,毛鸡价格相对稳定,养殖企业养殖利润继续恶化。预计4月随着屠宰企业库容率的下降,及终端的备货,养殖利润会有所改善。
白羽肉鸡方面,3月白羽肉鸡价格波动较小,但4月毛鸡供应仍偏少,终端需求仍会增长,养殖利润也会改善。
鸡苗方面,在产父母代存栏仍会增长,养殖户存在补栏需求,预计4月鸡苗供应量增加,但鸡苗价格仍相对坚挺。
鸡产品方面,毛鸡供应仍偏低,屠宰开工率维持低位,但由于终端走货偏慢,屠宰企业库容率仍较高,替代品价格也偏低。4月随着下游需求的继续恢复,毛鸡和鸡产品价格会相对偏强。
第二部分 基本面情况
2024年3月,饲料成本上涨,但由于养殖户春节期间补栏较少,毛鸡供应偏紧,屠宰企业开工率也在上升。终端鸡产品库存仍较高,走货偏慢,鸡产品价格偏弱。白羽肉鸡补栏鸡苗价格较高,毛鸡价格相对稳定,养殖利润亏损加大,毛鸡价格稳定在3.8元/斤,板冻大胸8.5元/千克附近震荡。
一、毛鸡
2024年3月白羽肉鸡供应量仍偏低,价格稳定在3.8元/斤附近。截至3月26日,白羽肉鸡棚前成交均价3.80元/斤,较月初稳定,同比去年跌25.7%,其中山东棚前收购价3.8元/斤左右。山东白羽肉鸡整体稳定,最低3.7元/斤,上涨到3.8元/斤。毛鸡供应量偏紧,但由于终端需求较弱,鸡产品走货偏慢,屠宰企业库存仍较高,毛鸡价格持续稳定。
出栏量方面,2024年2月毛鸡出栏量会大幅减少。根据卓创数据,2024年2月出栏2.08亿只,环比下跌51.3%,同比跌51.5%。2023年按照钢联最新数据,白羽肉鸡出栏84亿只。2024年由于春节期间鸡苗供应较少,毛鸡出栏量减少。从2月中旬后,鸡苗供应量大幅增加,预计3月毛鸡供应增加较多。
二、鸡苗
价格方面,2024年3月鸡苗价格反弹后继续回落。截止3月26日白羽鸡苗均价3.13元/羽,同比下跌34.5%。3月山东大厂鸡苗价格由3.4元/羽,上涨到2月25日最高的3.74元/羽,然后又开始回落。前期上涨的逻辑:中小孵化企业出苗量仍偏低,下游养殖户空棚率较高,养殖户补栏继续性尚可。但3月底在产父母代存栏持续上涨,毛鸡和鸡产品价格仍偏弱,养殖户对高价鸡苗有抵触,鸡苗价格回落。
2024年3月种蛋价格基本稳定。2024年3月25日,种蛋价格1.91元/枚,同比跌幅43.6%。鸡苗价格波动较小,孵化企业有利润,种蛋供应量较多。预计4月种蛋价格会偏强。
出苗量方面,2024年3月白羽肉鸡出苗量继续上升。根据卓创25家大型孵化企业数据,2024年前三周出苗量为4848万、5122万、5167万。由于父母代在产存栏持续增加,预计4月鸡苗出苗量仍较高。
三、种禽
种禽端国内自繁量占比上升较多,父母代在产存栏高于去年。2024年1-2月全国祖代引种更新总量为25.5万套,环比增幅25.6%,同比增4.25%。美国引种主要俄克拉荷马州,品种为AA+、罗斯308、利丰;新西兰为科宝;国内品种自繁为圣泽901、广明2号。国产品种占比为50.59%,新西兰占比25.88%,美国占比23.53%。
2024年1-2月白羽父母代鸡苗环比略降。2024年1-2月白羽肉鸡父母代鸡苗销售1083.26万套,环比减少4.78%,同比增0.22%。2024年1-2月白羽父母代鸡苗占比,美国品种占比59.39%,新西兰品种占比23.72%,国产品种占比16.89%。
四、分割品
2024年3月分割品价格也在回落。截止到3月25日,板冻大胸均价8.53元/公斤,同比去年下跌35.93%。大规格琵琶腿均价8.72元/公斤,同比去年下跌35.93%。由于节后终端分割品走货偏慢,生猪等替代品价格处于低位,屠宰企业库存仍偏高,板冻大胸价格略回落,但仍然稳定在在8.5元/公斤附近,预计4月随着终端需求的增长,以及毛鸡供应的减少,板冻大胸在8.5-9.0元/公斤偏强运行。
2024年2月进口量同比减少较多。根据海关总署数据统计,2024年2月进口5.57万吨,1-2月累计进口13.0万吨,同比2023年前2月的20.5万吨减少36.5%。2024年1-2月累计出口 8.99万吨,同比增加27.3%。
替代品生猪价格略涨,鸡蛋价格下跌。2024年3月生猪价格稳定,缓慢上涨,鸡蛋价格下跌,替代品价格仍较低,分割品价格受压制。
2024年3月屠宰企业开工率回升,冻品库容率也上涨。卓创资讯数据显示,3月22日国内重点白羽肉鸡屠宰企业平均开工率为58.71%;冻品平均库容率63.47%。3月毛鸡供应会增加,但下游终端走货偏慢,屠宰企业开工率继续增加,冻品库容率也在上涨。预计4月毛鸡供应仍偏低,下游会有一波备货,屠宰企业开工率会相对稳定,冻品库容率会下降。
五、成本利润
饲料方面:2024年3月,饲料需求仍偏弱,国内玉米现货3月相对稳定,但豆粕从3月初美豆价格上涨,叠加巴西大豆升贴水大幅上涨,导致进口大豆成本大幅增加,国内豆粕现货也在上涨,饲料价格上涨。预计玉米价格相对稳定,4月大豆压制量增加,豆粕现货有回落空间,整体4月饲料价格会略降。
利润方面,2024年3月肉鸡养殖利润继续回落。2024年3月饲料价格上涨,鸡苗价格略涨,但白羽肉鸡价格相对稳定,养殖利润继续回落。截止3月26日,养殖利润为-1.7元/只,养殖利润继续恶化。由于鸡苗供应量继续增加,鸡苗价格仍会回落,饲料价格相对稳定,毛鸡价格仍有小幅上涨,预计4月养殖利润会探底回升。
第三部分 行情分析与展望
白羽肉鸡方面,2024年4月玉米现货仍有上涨空间,但国内大豆压制量较高,豆粕现货相对偏弱,饲料价格整体稳定。鸡苗供应量增加,鸡苗价格仍有下跌空间,毛鸡供应减少,终端仍有备货需求,毛鸡和鸡产品会相对偏强,养殖利润会有所好转。
鸡苗方面,在产父母代存栏继续增加,孵化利润较好,鸡苗供应量会继续增加。由于养殖端仍有补栏需求,预计4月鸡苗价格仍处于高位,回落空间有限。
毛鸡方面,毛鸡供应量仍偏低,且养殖亏损仍较大,屠宰企业控制开工率,预计毛鸡价格4月偏强运行。
鸡产品方面,屠宰企业库存仍较高,企业消化库存为主。4月替代品价格仍偏低,下游需求会有所改善,屠宰企业库存会下降,鸡产品价格会偏强。
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