作者： 白旭宇
苹果观点
市场要闻与重要数据
期货方面，昨日收盘苹果2701合约6201元/吨，较前一日变动+237元/吨，幅度+3.97%。现货方面，山东栖霞80# 一二级晚富士价格2.60元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-1001，较前一日变动-237；陕西洛川70# 以上半商品晚富士价格2.75元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-701，较前一日变动-237。
西部产区地面交易进入尾声，陕北剩余地面货源较少，旬邑、彬县、洛川等产区开始零星出库，以客商自有货源为主。山东产区地面货源上量减少，果农多顺价销售，客商收购量不多，栖霞西部乡镇继续入库。价格方面，陕西洛川地区70#以上半商品苹果主流价为2.7—3.0元/斤；山东产区倒筐统货主流报价为2.0—2.2元/斤，80#一二级半为2.4—2.5元/斤，80#一二级为2.6—3.2元/斤。
市场分析
11月12日，苹果2701合约收于6201元/吨，较11月11日收盘价5964元/吨上涨237元/吨，涨幅3.97%。日内最低5944元/吨、最高6230元/吨，成交43.36万手，持仓16.15万手，较前一交易日增加15554手。期价放量上行，收盘接近日内高位。产区地面交易逐步收尾，西部开始零星出库，山东果农顺价销售，但客商采购仍较谨慎。短期关注山东入库进度、西部产区出库情况及销区走货表现。
策略
中性。
风险
产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况
红枣观点
市场要闻与重要数据
期货方面，昨日收盘红枣2701合约6395元/吨，较前一日变动-15元/吨，幅度-0.23%。现货方面，河北一级灰枣现货价格6.00元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ01-395，较前一日变动+15。
新疆主产区新季灰枣下树时间延迟，近期进疆客商增多，按需挑选货源，产区收购价格仍待进一步明朗。和田、若羌地区参考成交价为4.00—5.00元/公斤，且末地区为2.50—3.50元/公斤，阿拉尔地区零星成交价为2.50—2.90元/公斤。销区方面，河北崔尔庄市场到货约6车，特级参考价6.60—7.20元/公斤、一级约6.00元/公斤；广东如意坊市场到货约2车，部分较好货源特级参考价约10.00元/公斤、一级约8.00元/公斤，成交一般。
市场分析
11月12日，红枣2701合约收于6395元/吨，较11月11日收盘价6410元/吨下跌15元/吨，跌幅0.23%。日内最低6330元/吨、最高6450元/吨，成交28.56万手，持仓23.05万手，较前一交易日增加4166手。期价盘中震荡，收盘略低于前一交易日。新枣下树延迟，进疆客商增多，但采购仍以按需挑选为主；销区到货后成交一般，市场继续等待产区开秤价格。短期关注新枣集中上市进度、收购价格及销区到货成交情况。
策略
中性。
风险
产区天气扰动、市场到货及货源消化情况
