（来源：华泰期货）
期货方面，2026年9月24日收盘鸡蛋期货主力2611合约收盘3865元/500千克，环比上涨4元，涨幅0.10%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格4.75元/斤，环比下跌0.48元/斤，现货基差JD11+885，环比下跌487；河北地区鸡蛋现货价格4.75元/斤，环比下跌0.54元/斤，现货基差JD11+882，环比下跌540；山东地区鸡蛋现货价格4.90元/斤，环比下跌0.40元/斤，现货基差JD11+1035，环比下跌404。
供应方面，7月全国在产蛋鸡存栏量约为12.82亿只，较6月增加0.09亿只，环比增幅0.71%，同比减幅0.77%。本周淘汰鸡出栏量66.54万只，环比减少0.82%，同比增加13.59%；本周平均出栏日龄549天，环比持平，同比增加10.02%。需求方面，本周北京市场到货84车，较上周到车量减少1车，环比减幅1.18%，同比减幅6.67%；广东市场到货539车，较上周到车量增加102车，环比增幅23.34%，同比减幅7.86%。库存方面，截至本周全国重点地区0.87天，较9月17日环比增幅42.62%，同比增幅19.18%；流通环节库存为1.19天，较9月17日环比增幅26.60%，同比增幅21.43%。
参考咨询来源：钢联数据
市场分析
本周鸡蛋现货价格由高位震荡转为回落，供需偏紧格局有所缓解，全国均价跌破5.0整数关口，价格重心下降速率较上周有所加快。本周粉蛋跌幅大于红蛋，产区跌幅高于销区。中秋备货进入尾声，需求快速退潮，是蛋价承压的主因。综合来看，蛋价进入季节性回落阶段，短期国庆或存小幅支撑，扰动节奏，但节后压力预计将进一步放大。基于蛋禽存栏上升速率短期内有限，节后蛋价回落速率或偏慢，建议观察4.20-4.50区间的支撑情况。后续需重点跟踪老鸡淘汰进度、产区库存上升情况及节后食品厂订单。
供应端方面，本周老鸡淘汰量环比微降，整体仍处于偏高区间，短期蛋价仍在高位，预计节后淘汰或有加速。基于Q4新增开产量上升，同时待淘老鸡有一定存量，若淘汰不及预期，鸡蛋供应短期或偏高于预期，淘汰日龄在10月期间的环比下降趋势较为关键。今年淡季补苗量偏高，总量持续处于同期高位，增量预计在10月后将逐渐显现。需求端方面，周初尚存节前零星补货支撑，周中起食品厂、贸易商停采，价格逐步走弱。随着下游走货速率的降低，各环节库存环比走升。国庆节前或存少量流通贸易及零售端补货，但提振力度偏弱。
策略
中性
风险
淘汰鸡变化情况
（来源：华泰期货）
