行情回顾：本周苹果期货主力1910合约大幅上涨，技术面期价增仓上行，连创主力新高。本周主力1910合约8164点开盘，最高10190点，最低8109点，收盘9681点，上涨19.14%或1555点。
行情因素分析：
1、消费旺季及低库存与时令水果上市交织走强
2、新果季产量需看套袋情况
3、新旧合约炒作积极性高
综上所述，AP1907合约作为最后交割月，产业客户交货风险收益比较高，料期价调整后走强概率大；新果季合约坐果率需进一步确认，短期资金做多积极性有望降温；但是考虑到10月份整理仓单量有限，趋势走强有望保持，操作上建议短期观望，静待坐果率确认后逢低做多。
一、期货行情回顾
行情回顾：本周苹果期货主力1910合约大幅上涨，技术面期价增仓上行，连创主力新高。本周主力1910合约8164点开盘，最高10190点，最低8109点，收盘9681点，上涨19.14%或1555点。
苹果1910合约日K线图
资料来源：博易大师、格林大华期货研究所
二、现货市场分析
苹果产区走货正常，价格运行平稳。据中国苹果网统计，产区整体行情较稳，产区调货基本以固定大客户为主，走货速度较前期有所减慢，客商出货积极性略有增强，货源供应宽松，买卖成交有一定议价空间，整体交易量不大。
栖霞产区：交易行情偏淡，拿货客商略有减少，部分老客户发前期订货，成交量较前期收缩，买卖交易随行进行，价格没有明显变化，当前客商80#以上一二级果主流价格在7.50元/斤左右，客商75#一二级客商货价格在7.00元/斤左右。
陕西产区：整体交易量不大，以散户货源交易为主，要价普遍较高，调货客商积极性稍有下滑，行情趋于稳定。当前纸袋富士70#起步客商半商品货价格7.50-8.00元/斤，80#客商半商品价格在8.00-8.50元/斤。
栖霞苹果价格走势图
备注：红色：纸袋80#一二级红富士；蓝色：纸袋80#以上三级红富士
资料来源：中国苹果网、格林大华期货研究所
中国红富士批发均价走势图
资料来源：Wind、格林大华期货研究所
三、行情因素分析
1、消费旺季及低库存与时令水果上市交织
苹果价格走强主要是受端午节消费旺季提振，流通环节贸易商备货稳定，商超走货略有起色，另外就是低库存，据卓创数据显示，截止5月30日山东库容比18.3%，比上周减少0.4%，陕西库容比4.6%，比上周减少-0.3%。目前产区库存量有限，库内苹果价格居高不下，存货商销售压力较小，短期内支撑果价走强的因素主要存在供需两个方面。另一方面，当前时令水果逐渐上市，终端消费受替代品影响，走货量较前期有所放缓。综合来看，短期多头因素仍占主导地位，随着后期时令水果的上市，利空因素将显现，现货近强远弱概率较大。
2、新果季产量需看套袋情况
前期调研团队反应坐果率问题已经告一段落，新季苹果产量重点还是要关注套袋情况，近期各产区苹果进入幼果期，套袋工作全面开展，市场争论坐果率的问题有望在6月中旬得到答案，短期内产量炒作有望降温。
3、新旧合约炒作积极性高
目前现货价格对1907合约造成直接影响，近期现货价格上涨加上交割仍存在较高的仓单成本，产业客户交货的风险收益比较高，推动资金做多积极性。1910之后的新果季合约，在天气及产量炒作情况下，资金参与较为集中，但基本面目前暂时未确认支持果价上涨，炒作心理预计为短期行为。
四、操作建议
综上所述，AP1907合约作为最后交割月，产业客户交货风险收益比较高，料期价调整后走强概率大；新果季合约坐果率需进一步确认，短期资金做多积极性有望降温；但是考虑到10月份整理仓单量有限，趋势走强有望保持，操作上建议短期观望，静待坐果率确认后逢低做多。
格林大华期货
