原标题：绿豆市场一季度回顾 来源：我的农产品网
回顾2021年第一季度的绿豆市场，一月份的平稳，二月份年后价格上涨，自进入三月份之后价格开始进入下滑趋势。不论是产区还是销区，各大商家对于市场后续的发展也都持不同的态度。
先来看下1月份的市场动态，国内绿豆价格相对平稳，产区商品绿豆报价4.6元/斤。受公共卫生事件影响，大部分产区粮商都已经停止出货，市场报价维持平稳。进口方面，缅甸油杂豆、小产区油绿豆陆续进入国内市场，口岸提货价8000-8150元/吨。同时因缅甸内政因素，贸易商对后期绿豆入市通关速度有所担忧，大部分处于观望心态，仅仅少量采购，并未屯太多库存。销区方面，年前产销区走货均已进入收尾阶段，市场走货逐渐停滞。
2月份产区农户惜售心态强，粮商采购成本较高，市场报价开始上升，产区商品绿豆4.65元/斤，存在有价无市的情况。销区方面，年后市场复苏较慢，市场购销氛围清淡，各大批发市场采购和走货量一般，基本以小单为主。同时有部分贸易商在云南瑞丽口岸采购缅甸大产区油绿豆，瑞丽口岸提货价7750-8000元/吨。进口绿豆的批量入市开始影响对国内产区市场的购销活动。
3月份前期国内绿豆市场成交不活跃，需求难有起色，2月产区报价偏高运行，导致需求不好的市场变得雪上加霜，成交惨淡，采购方多以按需采购，高昂价格难以成交。同时进口绿豆的大量入市，云南瑞丽口岸采购缅甸油杂豆提货价在7200-7300元/吨。印尼毛绿豆提货价9850元/吨。埃塞小芽豆提货价13200元/吨。乌兹商品绿豆参考价8400-8600元/吨，半成品芽豆参考价9800-10000元。大量低价进口绿豆使得各大批发贸易商集中采购。而国内绿豆走货日益减缓，产区报价下滑至4.63元/斤。商家采购国内绿豆有限，难以对基层货源有所消耗。同时需求方面来看，国内绿豆价格难有上涨动力。根据我的农产品网市场调研，产区粮商观望心态较浓，均看好5-6月份天气回暖，市场的需求旺季。同时产区大部分货源基本集中在大型粮商手中，基层农户手中余粮较少，对市场影响较小。
根据我的农产品网对基层种植户的调研，2021年产区农户种植意向较低。尽管绿豆种植较为简单，一般情况下绿豆种植在自家山地和山坡地带，不需租地，其他作物替代种植性不高。但种植收益不高，人工和机械的费用逐年上涨，农户种植意愿大大降低。预计今年绿豆种植面积依旧有所减少，跟去年同比减少约3成左右。
综上所述，目前绿豆市场整体购销偏弱，贸易商心态谨慎，前期大量进口货源导致市场趋近于饱和，加之下游需求量减少，消化库存需一定周期，国内绿豆报价持续弱稳运行。同时建议商家谨慎操作，根据市场行情进行采购。
