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厄尔尼诺现象对全球农产品的影响

市场资讯 2023.07.06 13:38

6月份以来我国北方多地遭遇高温天气,端午假期期间北京、河北、山东等地部分地区最高气温均超过40℃,突破历史极值。同时,南方地区大范围降雨持续,100毫米以上降雨覆盖面积达20.57万平方公里。北方高温,南方降水增加符合厄尔尼诺现象特征,世界气象组织(WMO)近日发文称,年内出现厄尔尼诺气候现象的可能性越来越大,预计将带来高温和极端天气。我国气象部门也预测,未来三个月赤道中东太平洋将维持厄尔尼诺状态,海温指数持续上升,将在今年秋季形成一次中等强度以上的东部型厄尔尼诺事件。

厄尔尼诺成因

厄尔尼诺是指赤道中东太平洋海表温度持续、显著偏暖的气候现象。一般来说,赤道东太平洋吹的是东风,因此表层温暖的海水也自东向西流动,使太平洋呈现西暖东冷的状态,但当厄尔尼诺出现时,东风会减弱,同时赤道西太平洋的西风加强,西太平洋表层暖海水会迅速向东扩展,次表层冷水上涌,使得西太平洋海温降低,赤道中东太平洋海温上升。厄尔尼诺现象通常会引起东南亚、澳大利亚、美国北部干旱,美国南部及巴西、阿根廷等地降水偏多,中国南涝北旱的异常天气情况。

对我国天气的影响

从历史数据来看,厄尔尼诺发展年夏秋季,我国南方大部与东北地区降雨通常会偏多,南方城市内涝现象凸显,而华北、西北部分多晴朗且降雨较少,并伴随有更多高温热浪过程,易发生干旱,冬季出现“暖冬”概率增大。据国家气候中心预测,今夏全国大部分地区气温将接近常年同期到偏高,其中华东、华中、新疆等地高温(日最高气温≥35)日数将超常年同期,出现阶段性高温的可能性增大。

对各农产品的影响

厄尔尼诺主要影响区域涉及亚洲、美洲及大洋洲,而这也是大豆、玉米、棕榈油、白糖的主要产地,异常的气温和降水对不同农产品的影响略有差异,具体来看:

(一)大豆

供应方面,全球大豆生产较为集中,主产国包括巴西、美国、阿根廷和中国。我国大豆主产区在东北以及黄淮海,东北受厄尔尼诺影响较小,5月有一定的降水,土壤湿度适宜,适合大豆播种,黄淮海部分地区虽出现高温天气影响大豆种植,但产量占比较小,因此对我国整体的大豆产量影响有限。美国大豆主产区在中部及北部地区,6月以来降水量偏少,豆苗受此影响优良率仅为59%,较去年同期降低11%,厄尔尼诺预计会给美国中部以及西部地区带来较多降水,干旱情况或因此改善,另8月份美豆进入开花结荚期,此时水分增多有利于大豆增产。巴西大豆主产区位于南部及中西部,阿根廷大豆主产区位于中部和北部,厄尔尼诺预计会给以上区域带来较多降水,将有利于大豆生长,提高大豆丰产概率。

整体来看,厄尔尼诺或导致大豆增产,2023/24年将延续供需宽松格局,对国际大豆价格形成一定压力。

(二)玉米

玉米的种植与生长特点与大豆类似,从而玉米种植地区与发育时间和大豆也基本相同。主产国包括美国、中国、巴西和阿根廷。我国玉米主产区集中在东北、黄淮海以及西南部分地区,厄尔尼诺发生时可能会发生南涝北旱现象,对西南产区的玉米发育产生不利影响,另7-8月黄淮海地区玉米处于灌浆期,若高温干旱也会导致玉米减产。美国玉米主产区目前受干旱影响,优良率略有降低,厄尔尼诺预计将使降水增多,有利于玉米生长。巴西和阿根廷主产区目前种植气象条件适宜,降水增多也会提升增产概率。整体来看,厄尔尼诺或进一步改善全球玉米供需格局,预计国际玉米价格将震荡偏弱。

(三)棕榈油

棕榈油主产国为印度尼西亚和马来西亚。棕榈油生产具有明显的季节性特征,5-9月通常为马来棕榈油增产季,7-12月通常为印尼棕榈油增产季。不过印尼和马来均位于东南亚,厄尔尼诺发生时会给当地带来高温干旱,短期来看有利于棕榈果的收割和运输,导致增产,但若干旱持续时间过长则会对8-10个月后的棕榈果生长造成不利影响,即2024年二季度棕榈油或有减产。

(四)白糖

白糖是由甘蔗或甜菜通过压榨制成的产品,全球来看甘蔗制糖约占80%,甜菜制糖约占20%,主产国包括印度、泰国和巴西,均以甘蔗制糖为主。厄尔尼诺通常会导致东南亚地区降水偏少,造成甘蔗减产,但会给巴西中南部地区带来充沛降水,有利于甘蔗单产的提升,但若降雨太多也会影响糖厂的收榨作业以及出糖率,导致食糖产量下降。

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