来源：中国新闻周刊
一条生活馆寻来了这两年大火的——广西沃柑，来自品牌“乡食记”。
沃柑，是 “坦普尔”橘橙、“丹西”红橘杂交出来的品种，是不可多得的晚熟型春桔。
在柑橘界有一句话：“中国沃柑看广西，广西沃柑看武鸣。”
2019年，“武鸣沃柑”还正式获批地理标志商标。“乡食记”的沃柑，就是武鸣核心产区的沃柑。
全部是果园里现采、现摘、现发货的，一水儿的新鲜！
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拍摄样品，现场随机实测甜度
但沃柑能火遍大江南北，绝不仅仅因为它填补了春季柑橘类水果的空缺。
最关键的，还是它足够甜！吃过的都说好！
小编实测了“乡食记”沃柑的甜度，平均甜度高达13~14度，有的甚至还能达到16~18度。
要知道，一般的柑橘甜度在8~10度左右，能超过13度的，会瞬间让你形成难以忘记的味觉记忆。
而且沃柑的甜，不是100%纯甜，它带着一股子令人振奋的果酸，一丝一缕地夹杂在那甘甜的滋味之中。
果肉甜柔、低酸爽口，这才是水果该有的风味！
沃柑的汁水还非常丰沛。
出汁率高达59%，徒手榨汁也不是问题。
粒粒果肉被丰盈的汁水涨得鼓鼓的、晶莹饱满。
果肉外包裹的膜，薄如蝉翼，吃的时候完全不用剥除，依旧能有“入口无渣”的体验。
果皮也是肉眼可见的薄！
面对这样一颗“皮薄、多汁、果肉脆嫩、甜度高”的沃柑，谁还会在乎它有籽呢？
沃柑的确有籽，但是它依旧能让天南地北的人成箱成箱地囤，火爆到供不应求，就知道它有多好吃了。
沃柑富含维生素C、膳食纤维，在寒冷干燥的冬春交接之际，每天吃上2~3颗，很是有好处。
如此难得的沃柑，不放仓库、不经冷冻贮存、不打防腐剂！果园里现摘发给你，鲜得不是一点点！
新鲜的水果，永远都是抢手货，能不能尝到这一口鲜，就看你的手速如何了。
广西甜蜜沃柑▼
规格：2.5kg（单果65-70mm）、2.5kg（单果70-75mm）、4.5kg（单果65-70mm）、4.5kg（单果70-75mm）
限时特惠价 ¥39起（日常售价 ¥46起）
2023年12月21日23:59特惠结束
中国沃柑看广西，广西沃柑看武鸣
武鸣，意为“以武而鸣于天下”，隶属广西南宁市，是壮族的重要发源地之一。
2012年，沃柑才引入到武鸣种植，2015年首批采摘结果，一炮而红。如今，武鸣境内，万亩桔香醉八方。
武鸣沃柑，能有如此惊艳的品质，与它得天独厚的地理环境、气候条件密切相关。
东部大明山连绵高耸、峰峦重叠，中部是丘陵、岗地、平原相间交错，境内138条大小河流淙淙而过，水源丰富、土质肥沃。
地处低纬度，属于亚热带季风气候，光热充足，冬季温暖少雨、偶有霜冻。
才孕育出这一颗颗可以挂果越冬的甜蜜沃柑。
当地果农很珍惜这片自然恩赐的好土地。
所以都是引天然河流水灌溉、施农家肥、用粘虫板、诱蛾灯等物理方法灭虫，精心地呵护好一棵棵果树。
因为不打农药化肥，成群的鸡鸭鹅，就散养在沃柑果园里，闻着桔花香，吃着草丛里的小虫，自由漫步。
每一颗沃柑果，都坚持树上成熟、不提前采摘。
不催熟、不打蜡，让每一个收到它的人，都能领略到沃柑原本的风味。
果子都是现摘现发的，收到后最好放在阴凉通风的地方，也可置于冰箱冷藏。
趁新鲜，给家人和自己多囤2箱，错过就要等一年哟！
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