吃，是深深刻在中国人骨子里的信仰。
从春初新韭，到秋末晚菘，都会被换着花样做成美味的佳肴，出现在餐桌上。
今天，为大家推荐的这道美食，则是来自大海的馈赠——海带苗。
海带苗，其实就是初长成的海带芽头，是一种高营养的“海中蔬菜”，有着丰富的矿物质元素。
凡是“幼年”的食材，往往都有着让“成年”食材望尘莫及的独特魅力，同样海带苗也不例外。
嫩、滑、鲜、爽，是海带苗非常鲜明的特点。
比起常见的蔬菜，海带苗除了颜值能打，味道也是非常鲜美，一般开水煮3秒就能开吃。平时不管爆炒还是凉拌，或者煲汤、涮火锅，都是又嫩又鲜，别提多美味了！
但市面上的海带苗种类繁多，要想找到一款口感、品质都上乘的，并非易事。
终于，一条美食组的小伙伴们为大家试到了一款不错的，它是来自福建知名品牌“金唐”。
这是一家于2010年成立于“中国食用菌之都”宁德古田的企业，他们有着非常专业化的种植基地、初、深加工厂，每年为上百万家庭提供优质的健康食材服务，品质非常值得信赖。
他们家出产的海带苗，不仅个头很大，薄如蝉翼，鲜嫩爽口。平时囤一些在家里，吃起来方便又快捷，厨房小白也可以做。
“金唐”海带苗，现一条生活馆有售▼
规格：500g/袋
限时特惠价￥30（日常售价￥35）
同款第2件0折
2023年2月23日23:59 特惠结束
来自于中国海带之乡——福建霞浦
说到对食材的衡量标准，中国人孜孜不倦的追求就是——嫩！
海带苗的产地多如繁星，但要想吃到脆嫩爽滑的海带苗，还要属来自被誉为“中国海带之乡”——福建霞浦。
霞浦县，位于福建省东北部的东冲半岛之上。霞浦县素以滩涂养殖闻名，享有“中国海带之乡”、“中国紫菜之乡”称号。
这里海域水流平缓，水温和盐度适中，养分含量高，是养殖海带苗的优良水域。渔民们利用霞浦当地特有的水域环境，初冬分苗下海养殖海带，并细心照料。
霞浦海带苗在天然海域中自然生长，只从海水中摄取营养。
每年4月中旬前后，霞浦的人们就开始收割海带苗，此时的海带苗绿得晶莹翡翠，真是让人垂涎欲滴呀！
霞浦的海带苗采摘后，采用传统盐渍工艺，在保证口感和营养的同时，延长了保质期。
注：放食用盐是为了更好的保证实物的鲜度，而并非腌制，食用前将盐用水冲去即可。
吃的时候只要浸泡1分钟左右，洗掉表面的粗盐，1斤便能泡发2斤，原本干瘪的海带嫩芽便在水中舒展开来。
泡发后的海带苗非常光滑，吃起来的口感也如同现摘的一样。
入口滑嫩，爽脆可口，老人和小孩也可放心食用，吃在口中仿佛品尝着整片大海的鲜美！
“金唐”海带苗，现一条生活馆有售▼
规格：500g/袋
限时特惠价￥30（日常售价￥35）
同款第2件0折
2023年2月23日23:59 特惠结束
炒拌煮涮，脆嫩爽滑
海带苗是一道看起来很普通，但吃起来却很惊艳的美食！
它适合煲汤、凉拌、炒食麻辣烫、关东煮等，怎么做都不会出错。小编这里推荐大家，几种简单易做的吃法。
凉拌海带苗
要想吃海带苗原汁原味的滋味，凉拌再合适不过。
制作前只需取出适量海带苗，轻轻洗掉表面的盐分，清水泡1分钟左右。然后分别加入适量调味料拌匀即可。
注：具体调料，也可按自己的喜好。
海带苗炖汤
海带苗自带大海鲜美的味道，绝对是汤的好搭档。
将锅中倒油，姜片葱蒜爆香后加入清洗准备好的海带苗，翻炒两下。
倒入适量的水，烧开后加入自己喜欢的配菜，再煮几分钟即可。最后可滴入适量香油，喝上一口，鲜得简直眉毛上翘。
海带苗涮火锅
如果平日里，你是个和小编一样的火锅“死忠粉”，那一定要试试用它来涮火锅。
只需将清洗好的海带苗，直接涮进油亮香辣的火锅汤里，5秒捞起即可。软嫩脆爽，一口咬下去嚼劲十足。
无需蘸料，既能提高汤底的鲜味，又能解荤解腻，太绝了！
这样一道“深藏功名”的美食，价格实惠又美味，可千万不要错过啦~
