农夫山泉有点慌
财经自媒体
来源:YOUNG财经 漾财经
日本福岛县的拂晓白桃、宫崎县的柑橘,是正要跻身夏季气泡水饮品市场的农夫山泉营销常用的“产地策略”。不管是长白山、千岛湖还是岩茶产地武夷山,农夫山泉在竖起自己是“大自然的搬运工”后就一招鲜吃遍天。这次产地营销遭遇大型翻车,被网友指出福岛县是核污染地区,中国质检总局2011年时就已明令禁止从包括该地在内的12个日本都县进口食品,至今该禁令都未解除。农夫山泉澄清其气泡水所用原材料并无从福岛进口的白桃,只是是一种风味制品。并要求社交媒体删除这些言论,网友戏称“说自己用桃产地是福岛县的是农夫山泉,说自己没使用福岛白桃的也是农夫山泉,自己虚假宣传怪却怪群众眼睛雪亮。”
农夫山泉似乎有点慌。2020年农夫山泉年收入下滑4.8%,其主营业务包装水较2019年少卖3.8亿元。从2012年至今农夫山泉连续9年持续保持的中国包装饮用水市场占有率第一,但现在已日渐触及天花板;而作为较早提出无糖饮品概念的农夫山泉,在茶饮上面临统一“茶里王”重返市场的威胁,在无糖气泡水方面又被后生元气森林甩下一大块,今年4月农夫山泉在TOT气泡苏打矿泉水销声匿迹后,推出了果味苏打气泡水系列产品,但元气森林在2020年就已销售了30亿元,其中气泡水贡献70%的营收。有商超人员对媒体说,农夫山泉出台新政,如果把苏打气泡水放在元气森林气泡水的冰柜里卖,如果店家同意,就给店家返两箱农夫山泉水。
有懂日语的读者对YOUNG财经说,农夫山泉促销海报上的“福岛县ATAKUTI桃”的这个英文似乎写错了,应为日语“拂晓”(あかつき),是AKATSUKI.
本文首发 YOUNG财经(youngcaijing)
撰稿 王微微 徐爱 曾迎晓
编辑 孙瀛洲
“大自然的搬运工”农夫山泉最近有点慌。
在为新最推出的苏打气泡水宣传中,农夫山泉宣称使用了日本福岛县拂晓白桃:
“拂晓白桃产自日本福岛县。……果肉与果汁浑然一体,独属夏日清晨的香甜,只为你而来”。
屡试不爽的产地牌,这次翻车了
农夫山泉创始人钟睒睒与农夫茶代言人李英爱
朱一龙成为农夫山泉学生水代言人
刘雨昕为农夫山泉TOT拍摄的广告片
水源地营销、明星代言、综艺节目是农夫山泉营销三板斧。
2017年Bigbang为农夫山泉代言,2018年换成吴亦凡,2019年再换成赖冠霖,2020年年底重金砸来人气演员朱一龙,还请来THE9的刘雨昕、虞书欣、谢可寅代言TOT气泡矿泉水系列。
而水源地这一招在其主营业务包装饮用水上被深度使用,千岛湖的水、长白山的水有点甜,岩茶产地武夷山的水更适合泡茶。根据农夫山泉官网大事记,2003年,农夫山泉在长白山发现水源,2005年在丹江口建立水源基地,2006年建立万绿湖水源基地,2008年已经拥有6个水源基地。据农夫山泉招股书显示,目前其拥有10个水源地布局。
农夫山泉长白雪水源地宣传照
但是这次在宣传海报中,农夫山泉白桃味气泡水注明了“福岛县产ATAKUTI桃”。福岛在2011年核电站泄露后,就被列入污染区。中国质检总局早已明令禁止从包括福岛县在内的12个都县进口食品。
福岛县就是日本福岛核电站所在地。福岛核电站于2011年因大地震导致核泄漏,为当地和周边带来污染。自2011年日本福岛发生严重核泄漏后,福岛周边水土遭受大量污染。鉴于核泄漏事故对食品、农产品质量安全的影响,中国国家质检总局明令禁止从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县等12个县城采购进口食品、食用农产品及饲料,该禁令到目前一直未解除。
在这种情况下,农夫山泉苏打气泡水是如何获得日本福岛县产的拂晓白桃的呢?
在日本的读者对YOUNG财经反映,农夫山泉似乎把日语的“拂晓”这个词(あかつき)AKATSUKI错写为ATAKUTI.“在日本从未听说过ATAKUTI这个词”.
在原料使用日本核污染产区的桃子,又写错单词,在澄清公开中又承认白桃气泡水是调制出来的饮品(查阅其配料表可见只有浓缩苹果汁)。农夫山泉在今夏的气泡水争夺战中翻车,有种阵脚大乱的感觉。
农夫山泉气泡水添加剂也不少
今年4月农夫山泉推出了一款明显对标元气森林气泡水的系列饮品,分别是三种不同口味的苏打气泡水,在包装上明显地印着0糖0卡0脂0山梨酸钾。山梨酸钾是一种防腐剂,此前,元气森林气泡水系列产品配料中含有该物质。但YOUNG财经在6月28日的调查中发现,在便利店最新上市的元气森林气泡水产品已不含山梨酸钾。
农夫山泉苏打气泡水配料表中写着含有“浓缩苹果汁”,在包装上标“0糖”。有营养研究方面的专家曾对媒体称,果糖也是一种游离糖,如果100ml中含有果糖不超过0.5mg,才可用“无糖”、“0糖”表示。但农夫山泉三款气泡水并未注明其果糖含量,这或许有误导糖尿病患者饮用含有果糖的苏打气泡水,导致血糖升高的风险。
此外,农夫山泉气泡水还使用了“DL-苹果酸”。该物质在食品工业中用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,它也是防腐剂的一种。农夫山泉气泡水中的“碳酸氢钠”则是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。除此之外,农夫山泉的苏打气泡水还添加了食用香精,前文提及的白桃味,或许就是从该物质中获得。
农夫山泉气泡水配料表中含浓缩苹果汁,果汁中含有的果糖也是一种游离糖
如果没有白桃,那不是虚假宣传吗
“双标宣传”,不仅体现在农夫山泉的包装上,还体现在农夫山泉的宣传文案中。
4月1日时,农夫山泉官方微信账号推送了一篇标题为《对不起,我们没有这个朋友》的推文,在介绍“拂晓白桃味”苏打气泡水时,其宣称“拂晓白桃产自日本福岛县。”
但随后,农夫山泉在微博澄清称该产品并无桃子成分。
对苏打气泡水白桃原料来源,农夫山泉在官方声明中说:
一、农夫山泉拂晓白桃味苏打气泡水产品是一款风味饮料,农夫山泉在产品标签配料表中,按照食品安全国家标准的要求表明了产品配料。该产品的配料中没有从日本福岛进口的成分。农夫山泉的标签标示符合相关法规要求,并无任何错误或误导。
二、拂晓白桃原产于福岛,风味独特,上世纪在我国已有引种。我们研发人员依据拂晓桃的风味,创制了类似拂晓桃风味的产品,与拂晓桃产地没有关联。
农夫山泉苏打气泡水在微信公众号、卖场海报等宣传物料中,使用“宫崎县产柑橘”、“福岛县产ATAKUTI桃”这样的字眼,让消费者误以为其中含有日本水果,在被质疑后又澄清是创制了“类似拂晓桃风味的产品”。
这种双标行为,如果不是因为涉及到知名核污染地区福岛,也许依然奏效。农夫山泉企业所在地建德市场监督局也发布声明为农夫山泉开脱。
从另一个角度来看,既然原材料中没有使用拂晓白桃,为何在线上线下的宣传素材中,暗示并体现“福岛县产拂晓白桃”?那么这是否算是虚假宣传?对消费者的误导和欺骗呢?
ATAKUTI 这个单词应该是日语拂晓的意思,但日语的拂晓应读作:AKATASUKI.
农夫山泉所在地建德市场监管局发布的澄清
农夫山泉25岁,廉颇老矣?
在2020年时农夫山泉就推出了一款苏打矿泉水但是几乎没什么影响力
6月28日农夫山泉最新股价下跌到40.3港元
包装水饮料是农夫山泉的主营业务。但2020年,农夫山泉年收入下滑4.8%,其主营业务包装水较2019年少卖3.8亿元。从2012年至今农夫山泉连续9年持续保持的中国包装饮用水市场占有率第一,现在已日渐触及天花板。
农夫山泉股价下跌,截止6月28日收盘,股价为40.4港元/股,总市值4544亿港元。自2021年初创下67.6港元的高价以来,农夫山泉的股价一路下滑,较最高点已跌超40%,市值蒸发3000亿港元,董事长钟睒睒身价大幅度缩水,5个月来蒸发约2700亿港元。
另一方面,作为较早提出无糖饮品概念的农夫山泉,不但落后元气森林,还面临统一“茶里王”重返市场的威胁。
在无糖气泡水市场上,农夫山泉被元气森林甩下一大块:今年4月,农夫山泉在TOT气泡苏打矿泉水热度过后,才推出了果味苏打气泡水系列产品,但元气森林在2020年销售了30亿元,其中气泡水贡献70%的营收。
有商超人员对媒体说,农夫山泉出台了新政,要把苏打气泡水放在元气森林气泡水的冰柜里卖。如果店家同意,就给店家返两箱农夫山泉水。
成立25年的农夫山泉与才5岁的元气森林相比,显露疲态。元气森林在利用爆款气泡水打开市场之后,不断地扩充品类,陆续推出了燃茶、乳茶、微气泡果汁、能量饮料等,采用“深耕+拓宽”的打法,取得了不错的销售成绩,仅气泡水就迅速扩充到12种口味,在2020年双11中,元气森林斩获天猫和京东饮品类销量第一。
农夫山泉也在奋力追赶,今年上半年,其至少推出了10款新品,除这款苏打气泡水外,还推出天然矿泉水“长白雪”、“武夷山泡茶水”两款新品类,东方树叶两款新口味、尖叫等饮料。但是茶π之后,农夫山泉也很少推出过10亿销量的大单品。去年TOT苏打矿泉水借助新生代女团、选秀明星、流量明星代言,获得了一定的曝光,但也没有达到10亿销量的“爆品”体格。
很显然农夫山泉不想只依赖包装水饮品作为其最大的利润来源。但从目前趋势看来,市场需求快速增长,饮用水品牌竞争日趋激烈,呈现出多元化、细分化的行业态势。在充满活力的元气森林面前,农夫山泉该如何突破发展瓶颈,仍是一个漫长而艰巨的道路。
与其在气泡水红海模仿竞争对手的产品,不如在新品研发上多下功夫。让农夫山泉的天花板,不再那么低。
25岁,农夫山泉不该有惊慌。
责任编辑:刘万里 SF014