文/新浪财经 徐雯
4月28日消息，近日，老字号信远斋陷入了一场甜蜜素风波。北京市市场监督管理局近日公告，标称信远斋（天津）饮品有限公司生产、北京鸦儿李记南城餐饮有限公司经营的桂花酸梅汤饮料，被抽查出甜蜜素检出值为1.01k/kg，而国家标准值为≤0.65 k/kg，不符合食品安全国家标准。
今天，信远斋市场部负责人在电话采访中向新浪财经指出，该批次并非信远斋生产，疑似假冒产品。
他给出的证据主要有两点，一是问题样本和公司产品的外包装不同，二是样本的采购渠道不明。“同批次玻璃瓶的打码工艺与公司打码工艺不同，标签也被磨损严重；此外，北京鸦儿李记南城餐饮有限公司与我公司的经销商没有直接的合作关系。”
除了提取产品给第三方机构送检来表明清白，信远斋透露称目前已向北京市场监管局申请调查“假冒”信远斋相关事宜，“正式提交《公告》所涉20190909批次问题样本的真实性异议申请，并正积极搜集相关佐证材料，保留对信远斋名誉权等正当权益造成损害的主体诉诸法律的权利。”
近日，北京市市场监督管理局发布了“2020年食品安全监督抽检信息”公告，在对饮料、水产品、水果、蔬菜等6类食品336批次样品进行抽检时，发现不合格样品7批次。
其中，标称信远斋（天津）饮品有限公司生产、北京鸦儿李记南城餐饮有限公司经营的桂花酸梅汤饮料，甜蜜素检出值为1.01k/kg。这批不合格酸梅汤，容量为每瓶300毫升，生产日期为2019年9月9日。
公开资料显示，甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30到40倍。按照国家相关标准，饮料类甜蜜素的最大使用量为0.65 g/kg。
对这一抽检结果，信远斋（天津）饮品有限公司提出异议并申请复检。经国家肉类食品质量监督检验中心复检后，维持初检结论。
随后，信远斋在其公众号上发布《有关信远斋桂花酸梅汤产品检测相关问题的声明》，认为该样本疑似假冒。
网友的质疑主要集中在，初检不合格后，信远斋为何在复检后才对涉事检测样本提出质疑？凭什么说样本是假冒的？
该名市场负责人向新浪财经回应称：“信远斋30多年没有出现过质量问题，并且工艺稳定；初检报告出来后，我们是否要申请复检的思考时间只有3天，时间周期太短了，并且这个时间段我们还没有看到样品的模样，复检是我们可以看一眼样品的机会。基于这些原因，我们申请了复检。”
那么，对于涉事的检测样本，信远斋凭什么质疑其为假冒产品，目前有哪些证据？
他指出，复检时看到被提取样品的样貌，一箱共12瓶，四瓶被用来检测，初检和复检各两瓶。然后公司发现了两点疑问：1、瓶子的纹路和图案跟公司当批次使用的纹路和图案不一样，也不是公司的旧包装。另外，公司的标签打码工艺与被检测样品不同，问题样本的标签存在较大程度的磨损，如果不是人为操作，仅运输过程不可能导致这种磨损程度。
他提出的第二点证据是采购渠道，信远斋签有协议的经销商与北京鸦儿李记南城餐饮有限公司没有供货关系，后者的经销商与公司也没有直接的合作关系。
“如果问题样本是市场上低价甩卖抓来的货物，比如不正规的批发市场，样品是正品的可能性就被极大降低了。这几年来，信远斋一直遭遇仿冒，尤其是小手雷外包装问世后，”他说。
根据该名负责人介绍，针对疑似假冒的涉事检测样本来源，信远斋已将同批次的留库样本、市场召回产品送到天津四站检查，均无问题；近日，公司还在上海委托了第三方公证机构，采取“避嫌式采买并检测”，并称通过了认证；另外，公司目前已向北京市场监管局申请调查“假冒”信远斋相关事宜。
信远斋在声明中称，公司“坚持使用古法熬制，且每年开春都会到四川、杭州等地亲自遴选乌梅、糖桂花等原材料”，“三十年间，信远斋桂花酸梅汤产品经历过无数次检验检疫，从未出现过产品质量和食品安全相关问题”。
