河狸家“雕爷”:我们的使命是解放天下手艺人
21世纪商业评论
“你家的上门服务,是一对一,还是一对多?”
“你家的O2O,是该行业里面的高价格区间,还是低价格区间?”
“你家从事的“行业轴”,赛道够不够宽?还是说没有什么“变道”空间?”
“三大要素中,“全人群、高频、刚需”,你占了几样?”
“如果“补贴”能够起单量,你在“用户忠诚度”上,有没有护城河?”
河狸家创始人“雕爷”孟醒针对O2O提出了以上的见解,并坦言“一部分的O2O肯定是伪命题啦。”《21CBR》记者专访了雕爷,来看他如何引领河狸家进行“真正的O2O服务”。
21CBR:到家概念今年特别火,但是很多人觉得最早期O2O是跟现在到家完全不是一个概念。你怎么看?
孟醒:有互联网开始就有O2O了。大众点评往线下的实体店导流,你说它是不是O2O?
真正精准的O2O,实际上就是真正的、狭义的、精准的,这还是河狸家开拓的,怎么回事呢?原本是一个到店生意,现在把店拆了,人解放出来直接进家来服务。以前客人动,店不动,现在是客人不动,人过来了。
从个角度讲河狸家是第一个这么干的,这个连美国都没有先例,之后你所看的一切都是河狸家的这套逻辑,我不知道是不是全世界第一个,中国我们肯定是第一个。
21CBR:河狸家跟你的其他三个业务好象完全不一样?
孟醒:其实是这样的,生意一种是以行业为中心,扩展上下游;还有一种叫以人群为核心。我们是后一种,河狸家、阿芙精油、雕爷牛腩看起来是不同行业,但针对的目标群体都是爱美中阶级女性,也就是消费者比较偏向女性,这也许跟我天生会做女性生意有关。
河狸家呢?我一定要做非标准化的美甲。这是有区别的,低端就是标品,中高端基础非标品。有什么不同吗?大的逻辑就不同。
比如在58上每一款美甲每个人会做,但如果有一款只有你一个人会做,那就不上架了,为什么呢?因为只有你一个人会做,其他人不会做的话,那么按照58的派单逻辑,它会指派一个就近的美甲师上门服务,那这个美甲师完全有可能是不会做的那批人,这样的用户体验简直恐怖。所以58是在消灭个性,这是一个前提。
21CBR:标品和非标品两者有什么特性?
孟醒:标品的特性是什么?就是互联网人说的标品思维,我把通过效率把它买便宜了,比如买3C都得15块,通过一切的手段提高效率。
再比如说女人穿的衣服,就是200块钱也行、2000块钱也行。这中间有10倍的差价,这没什么道理,适合就对了,这叫非标品。女人买衣服都是这样的,衣服不是便宜就买得掉。
这就是非标品和标品的思路所在,互联网通常都做标品的,他们不懂得什么非标品。
21CBR:很多互联网公司要提高效率。
孟醒:提高效率的背后就是把个性给消灭。因为不把个性给消灭,那就没有效率。在河狸家这,我们鼓励个性的,这是我做生意的出发点。
这个方法的好处,极致化的效率跟个性化,这是不可兼容的两个方面。如果你追求效率就没有办法个性。
你可以先下订单,把要求说出来,同时这里面会丧失一定的效率。但是标准化的复制是最容易的,而非标准化的产品是不容易复制的,因为和提供服务的人有关。
21CBR:这样的话,已经变成了一个比较理理想化的状态了。
孟醒:实际上在美甲师这边,假设他们特别有发言权,在你挑选美甲师时也会考虑要不要选你。
21CBR:看APP上有的美甲师价格都很高,有2000元的,还有600、700的,这个东西只是他的样品吗?可以实现为女孩定制?
孟醒:你拿价格比一下,平均的价格并不贵的。这种复杂程度,看心情可以修改,价格不变,而且可以调颜色,对他们来讲太容易,他们是有画工的。
21CBR:你们现在价格分布是怎么样?
孟醒:非标的重点在于价格是放开管制的,和淘宝买女装是一个道理。
我们平台的特点是你们自由对接,我刚才排序的那几个人,就是价格一直往上涨的,早期他们200~300元,做着变成1200~1300.为什么?200~300的谁都想做,忙不过来就涨价了。但是涨了400~500还被约满,那就继续涨,就到一个往动态平衡的状态。
前段时间人家去日本进修,水平又上了一个特别高的级别,再上几个牛B款,下架几个现在还便宜的款,他又涨价了。
21CBR:那跟58的逻辑很不一样,你这个是以产品为导向。
孟醒:对,58的美甲是追求一天做更多单,因为价格是被58锁死了,那个价格不是美甲师自己定的。就这款所有人都会做了吧,那就这个价120块,就这样。
我们的逻辑是价格和单量之间维持平衡,可以让美甲师挣得更多。所以我这能够出现月收入近10万的美甲师,而58是绝对不可能的。
21CBR:现在对美甲师有哪些门槛?你们会有一个评选体系?
孟醒:对,我们有个同行评议。如果我们自己来评这个,可能这里面有各种不公平、各种猫腻。
我们专注公平,就同行来评。美甲师的作品是哪个级别,同行来评定。他们也不知道是谁做的,就只看指甲作品。
21CBR:那在你们这混得牛B的,就可以不需要同行评议,也不依赖平台了?
孟醒:我不收美甲师的佣金,因为我个人感觉差异就是,58平台依赖性可能会更大一点,因为他要靠平台给倒流,通过平台给他派单,他可能一天都在一个小区里面搞完了。而比较牛B的人,对平台依赖可能会小一点,他靠作品取胜。
21CBR:你们不收佣金?
孟醒:互联网思维就是这样,羊毛未必出在羊身上,可能出在猪身上。目前对我们最重要的是拓展用户和规模。你看微信收钱吗,但微信的游戏收费啊。高频带流量、低频带利润。
21CBR:我看报告河狸家还有其他这种服务项,像美容和按摩等。
孟醒:按摩一般指是医疗、医学按摩。我们做的是美容,同一群人的需求是相似的,因为美甲、美容、美发、美睫、包括现在夏天了,我们提供脱毛服务,这个对女人来讲是一件事,都是所谓的身体美,都是同一件事。
21CBR:现在是蛮多到家门做美容。
孟醒:为什么我在美业这块,不把58放在眼里?58又做搬家、又做保洁,还有做美甲,这个连人群都不太一样,根本没有办法产生横向联动效应。
河狸家的逻辑是什么?第一我不能做大一统,就是人群都已经完全不是一个人群的,我跟你说搬家人群和保洁阿姨的人群不太一样。
其次就是那些只做一个美容的没机会,或者只做美甲的没有什么机会。河狸家的定位为什么是“上门美业”,就是说直接或者间接跟女性、跟美相关的,都有可能成为我们的业务品类,这样聚合起来的话对用户的粘性是完全不一样的。
21CBR:58说他们美甲是第一。
孟醒:总数我低过他,因为它开了27个城市,27个城市我根本就没打算都去,但在北上广深等一线城市我们已经开展业务了,58根本打不过我。
21CBR:你的人群还是有一个地域跟年龄限制。
孟醒:基本上只做我会的人,只做特定人群的生意。说举个例子河狸家一时半会也不会去二三线城市,因为我做的是复杂服务,我这儿1000块的美甲,你去三线做有人做吗?一共有一个人会做,有一个消费者,你觉得划算吗?
像北京这样的一线城市才会有大量的出色的个人品牌,这个我们叫自品牌,就是要成为自我品牌,品牌即性格,品牌即承诺,他和独特的性格审美和承诺客人刚好看这一点,要这两个对接,平台才有价值才有意义,所以一线才我做。
21CBR:像你过去都是做线下的,你觉得从线下出来对于这种传统的人的管理会有哪些优势。
孟醒:其实跟纯互联网相比,我们的区别哪里?我懂线下生意,我懂得理解那些消费者行为特征,因为纯理工男,只懂得流量思维、然后流量转化,几个数值,他见不到哪些活生生的人。
我在线下可以一看一男一女在吃饭,一看带着鲜花一看这肯定是要求婚,服务员去送甜品,然后甜品上面写字,一下子就是激动死了,你看这就是传统线下人的思维的方式,就是活生生的人是怎么思考、怎么行为。
跟纯线下相比,咱们又懂互联网。互联网怎么吆喝、宣传、怎么去PR。
21CBR:上门做美甲、美容,女生会考虑安全问题。
孟醒:这个不是本来就要进门吗?早期淘宝,在网上买的包裹,很多人觉得一定是骗人的,但现在淘宝买包已经成了普遍性了。行为都是被规范出来和陈列出来的。
我的美甲师首先有各种审核,他为了上人家干点坏事,先学门学艺,没必要花那么高的成本。因为学个美甲,没个两年在我这里是进不来的。这个门槛还是比开车高多了。
而且美甲师的银行卡信息我们是掌握的,还实施了担保人制度。我这还有GPS定位监控,会实时监控,美甲师到哪个路段,是有监控的。
有一次一个美甲师“失踪”了,我们马上就知道,为什么?因为消费者预约服务的时间到了,他居然还没有到!怎么没有到,因为他有一个小摩托车,结果牌子是淘宝上买的假牌子,被警察给拘留了——才“失踪”了,最后我们在警察局给找着了。
我意思是,我会知道这个人失踪、在哪失踪,因为我知道在哪段没了信号,因为大家都有了智能手机,这比传统更安全。
21CBR:想问一下服务的平衡,美甲很个性化这个可能你们不太管,但是有没有一些服务项目是规定的?如何去平衡你的规定和个性化。
孟醒:我们有一些基础的规定,比如说准时到达方面。如果做不到的话,我们会扣分,情节严重的甚至会清出平台。举个例子,简单的手绘这个部分,如果没有做足标准部分,那是要被扣分的;包括进门必须要套鞋套,带箱子套,这些小细节都是我们要规定的好了,这个是一定要达到的标准。
21CBR:还有一个问题,美甲师和你们有哪些契约关系?一旦河狸家的商业模式被复制了,美甲师也可能到别的平台。
孟醒:美业的创业的大门已经被关上,就是说在今天而言,只有老大、老二,老三的存活空间基本都没有了,所以你的问题我直接用另一个角度回答,那就是不存在,为什么?这是因为美业创业的窗口期结束了,就是我们现在手里有几个亿的人民币融资,别的公司最多融到的是几千万人民币,这中间看10倍量级。打仗就是拼资源的,有资源的才有可能笑到最后。
(来源:二十一世纪商业评论 作者:谢金萍 罗东)