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禽流感致鸡蛋供应紧张美国四处拓展货源

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03.2508:09

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由于禽流感导致鸡蛋供应紧张，美国采购商近来不得不从土耳其、韩国等国家加大进口鸡蛋。据路透社当地时间24日报道，美国又将目光转向南美农业大国巴西，希望拓展鸡蛋供应来源。巴西动物蛋白协会说，美国以前从巴西进口的鸡蛋只用于喂宠物的加工食品，从今年1月开始被美方允许用于人食用的加工食品，例如蛋糕粉、冰激凌和沙拉酱。不过，自巴西进口的鲜蛋目前还不能在美国超市出售。该协会说，巴西相关部门已向美方证明，巴西出口的鸡蛋达到美国的食用安全标准。美国农业部则表示，巴西家禽养殖没有达到美方相关标准，其出口的鲜鸡蛋不能出现在美国超市货架上，目前经过巴氏杀菌的巴方液体鸡蛋也达不到美方食用标准。尽管如此，巴西动物蛋白协会的数据显示，美国今年2月从巴西进口的鸡蛋数量同比增长93%，可见美国“缺蛋”之严重。（央视）

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