（来源：中国消费者报）
图：活动现场。 资料图片
本报成都讯（记者孙蔚）近日，2026年四川省成都市食品安全宣传周启动仪式在成都高新区环球中心举行。本次活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，成都市、成都高新区食安委各成员单位、各区（市）县食安办负责同志，以及行业协会、平台企业、消费者代表等约180人参加。
启动仪式以“从源头到餐桌”为主线，从成效展示、合规承诺、科普宣传3个层面，集中呈现成都市推进食品安全全链条监管的阶段性进展。在活动现场，通过展板呈现、专题汇报等形式，聚焦重点环节，展示监管举措与治理成效，让监管实效可感可知。企业亮诺、骑手宣誓仪式则围绕网络餐饮食品安全作出公开承诺，进一步压实主体责任、强化行业自律。宇树机器人还化身“督督侠”与观众互动交流食品安全知识，让科普宣传从“单向输出”变为“双向互动”。
据了解，作为本项活动的承办地，成都高新区食品生产经营主体达2.12万家，网络餐饮体量居全市首位，“一店一码”赋码率居全市前列，“互联网+AI明厨亮灶”场景加快扩面，20个网络餐饮聚集区域完成集中整治，重点区域入网合规率和消费者投诉量实现“一升一降”，折射出全链条监管走深走实的基层治理实效。
