上海瑞旺餐饮等诉桂缘上海餐饮合同纠纷案12月16日开庭 厘清权责助餐饮行业规范

近日，上海开庭公告信息显示，上海瑞旺餐饮管理有限公司、吴某作为原告方，以桂缘(上海)餐饮管理有限公司为被告方提起的合同纠纷诉讼，将于2026年12月16日15时45分在上海市普陀区人民法院第六法庭开庭审理，该案件由该院知识产权审判庭负责承办，相关诉讼进程将对涉事三方的权责划分与后续经营安排产生直接影响。

本次涉诉的主体均为上海本地餐饮管理类市场主体，案件案号为（2026）沪0107民初18372号，开庭时间定在2026年12月16日，目前公告暂未披露涉案合同对应的具体项目细节与争议涉及的金额规模，后续随着庭审推进，相关餐饮经营合作过程中产生的权责争议细节将逐步厘清，也将为同赛道餐饮企业梳理合作合同履约规范提供参考样本。

天眼查数据显示，桂缘(上海)餐饮管理有限公司成立日期2014年5月23日，法定代表人为郑志雨，所属行业为其他综合管理服务，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，企业规模为小型，参保人数15人，注册资本800万人民币，实缴资本800万人民币，注册地址为上海市普陀区武威路88弄21号4层18室。股东信息如下：

点评分析
本次涉诉的三家上海本地餐饮主体，待庭审厘清权责后，可明确自身合作履约边界，及时调整后续经营安排，规避同类合同风险。该案也将为本地餐饮同行梳理合作合同规范提供参考，助力行业履约体系进一步完善。