转自：中国质量报
本报讯 （刘 兴 记者李培晞）近日，江西省新余市市场监管部门根据公安部门推送的添加剂网购线索，对某卤制品门店实施靶向抽检，现场快筛发现疑似问题产品，当即封存送检。这是新余市市场监管局开展肉制品专项整治的一个场景。
今年以来，新余市市场监管局持续推进肉制品专项整治，围绕肉制品小作坊、卤制品门店实施全覆盖排查，变被动处置投诉为主动排查隐患。整治分4步推进：一是排查快检。检查现场同步进行快速检测，形成“现场快筛—疑似封存—送检定性”处置闭环，提升隐患处置效率。截至目前，全市累计快检筛查肉制品1400余批次，锁定一批高风险经营主体，为精准办案提供支撑。二是部门联动。公安部门根据网络巡查、购销数据研判，将添加剂网购线索推送至市场监管部门；市场监管部门对照线索定向抽检、实地核查。两部门建立线索互通、联合研判、同步取证机制，重大案件会商联合取证，实现精准打击。三是行刑衔接。该局综合实施行政处罚、责令停产、公开曝光等惩戒手段，对查实的“两超”（超范围、超限量使用食品添加剂）违法行为从严查处；严格落实行刑衔接制度，明确案件移送标准，杜绝以罚代刑。四是源头治理。该局做好案件查办“后半篇文章”，对涉案主体约谈告诫，组织普法宣传，解读食品添加剂使用规范；对问题点位常态化“回头看”，严防问题反弹；发布典型案例强化警示教育，出台相关制度引导行业自律，畅通群众举报渠道，构建社会共治格局。
截至目前，新余市共查处肉制品相关案件18起，捣毁无证黑窝点两个，移送公安机关13起。新余市市场监管局相关负责人表示，该局将持续运用“警监联动+靶向抽检”机制，巩固专项整治成果，促进行业规范发展。
