喜旺维小肠摘得国际肉类展金奖
齐鲁晚报
近期,从世界肉类组织、中国肉类协会联合主办的2026年中国国际肉类工业展览会上传来喜讯:喜旺维小肠不仅摘得展会金奖,更获评2026年中国国际肉类产业周好品优选活动“最受关注产品”。凭借卓越品质,喜旺维小肠得到参评专家一致认可,喜旺也由此连续第六年获得国际肉类展金奖。这也是继今年入选工信部质量提升典型案例、跻身首届“烟甄优品”品牌之后,喜旺迎来的又一喜事。
喜旺荣获全国
“质量标杆典型经验”
此前,工业和信息化部公布了2025年度工业和信息化质量提升与品牌建设典型案例名单,喜旺集团凭借“‘科技创新、数智驱动、标准引领’三位一体管理模式的构建与应用实践”,成功入选“质量技术创新应用方向”典型案例。
这份国家级荣誉的背后,是喜旺多年深耕质量的厚积薄发。目前,喜旺已先后获得“山东省工业企业质量标杆典型经验”“泰山品质”“好品山东”“烟台市市长质量奖”等多项荣誉,2025年又荣获全国“质量标杆典型经验”,一举成为中国肉类行业的质量标杆企业。从地方到全国,从产品到品牌,喜旺用一套行之有效的质量管理模式,为肉制品行业提供了可借鉴的样本。
喜旺参与制修订
国家和国际标准
“口味好只是入门,消费者更关心吃得健康。”喜旺集团副总经理厉建军介绍,喜旺不仅参与制修订国家、行业标准,更是国际标准的参与者。今年8月,喜旺参与制修订的《NY/T 5639-2026 熏烧烤肉制品绿色加工技术规范》行业标准正式颁布实施。至此,喜旺已主导或参与制修订国家、行业标准21项,国际标准5项。
雄厚的科研实力,是喜旺的另一重底气。喜旺与中国肉类研究中心、南京农业大学、中国农业大学等十余家科研院校、院所合作,联合承担或参与了“十一五”“十二五”“十三五”国家科技支撑计划重大项目、国家星火计划、农业部948计划等重大项目,并承担了第二批“国家级消费品标准化试点(肉制品)”项目。这些项目为喜旺的科研创新提供了强大支撑,使其在肉制品领域始终保持领先地位。
世界肉类组织主席
盛赞喜旺
作为世界肉类组织“双金成员”单位,喜旺的国际美誉度由来已久。早在2005年,喜旺就成为中国首批世界肉类组织成员单位;2015年,喜旺获评“金牌会员”单位;2019年,喜旺获评世界肉类组织“双金成员”单位,世界肉类组织主席Guillaume Roué亲自将“双金成员”证书颁发给喜旺,并对喜旺先进的肉制品研发技术、过硬的产品质量和严格的管理体系给予高度评价。本届展会上,喜旺维小肠同样赢得国内外消费者交口称赞,“天然山羊肠衣,用料考究”“口感细嫩Q弹,老少皆宜”成为现场热词。
金奖的荣耀,最终要惠及广大消费者。记者从喜旺集团获悉,为庆祝连续六年获国际肉类展金奖、喜旺维小肠获评“最受关注产品”的双重喜讯,喜旺全省近2000家直营连锁店将开展丰富的惠民活动,覆盖维小肠等烤肠系列产品,以及上市便备受关注的新品爆肉烤肠。
从国际金奖的领奖台,到千家万户的餐桌,三十年来,喜旺始终以质量立身、以创新致远。这个11月,不妨走进身边的喜旺门店,品尝金奖同款好味道,一起分享这份喜悦。