挑战者正在品鉴小面
2026重庆小面推广消费季暨第六届重庆小面文化节11月11日在大渡口区心湖公园启幕。
当日，上千名挑战者齐聚湖畔，发起“最大规模的重庆小面品鉴”吉尼斯世界纪录挑战。经过三轮限时品鉴，最终认定887人挑战成功。
记者从本届文化节开幕式上获悉，目前，重庆小面国内外门店达12.2万家，全产业链产值超过560亿元，带动就业近50万人。
来自大渡口区的消息称，该区建成全市首个重庆小面产业园，集聚小面及相关企业130余家、品牌62个，产品远销30余个国家和地区，五年来，重庆小面全链条营收从16.3亿元跃升至103.5亿元。
重庆小面产业10款爆品首发
据悉，本届文化节主题为“重庆小面·天天见面”。“十城面对面”城市品牌推介会、挑战吉尼斯世界纪录、重庆小面AIGC创意影像大赛等活动陆续开展。
重庆小面产业10款爆品在开幕式上集中首发，分别是：呼啦面馆·头牌豌杂面、马勇刚·香菇牛肉酱、向料·重庆小面调料（麻辣口味）、井谷元·重庆小面、辣来主义·豌豆杂酱重庆小面、冕宴·油辣子、金牌干馏·干溜豌豆杂酱面、椒个朋友·渝见重庆小面调料、巧拌熊·重庆酸辣粉、云阳渝面坊·豌豆杂酱面。
此外，获评“大众喜爱的重庆小面连锁门店”的呼啦面馆、秦云老太婆摊摊面、叶伟糊辣壳面、十八梯邓凳面、彭胖娃地摊米线、赵氏四鲜米线6家面馆也依次亮相。
887人吃小面吃出“世界之最”
11月11日一早，大渡口心湖公园就热闹非凡，“最大规模的重庆小面品鉴”吉尼斯世界纪录认证挑战赛将在此开赛。
记者在现场看到，一张张餐桌整齐排开，身着红、黄、蓝、绿色马甲的参赛者围坐在桌边，静待开赛口令。
10点，首轮挑战正式上演。随着选手来回拌面的动作，一股鲜香辣的气味在空气中弥漫开来，惹得看热闹的许多市民争相问“好不好吃”，更有甚者急着打听在哪里可以报名参赛。
据悉，本次挑战赛设置了三轮限时品鉴，挑战者需分别品鉴麻辣细汤面、麻辣豌豆宽汤面和经典豌杂干拌细面，每轮时长10分钟，三轮面条均需吃得一根不剩，待吉尼斯官方裁判公布结果才算挑战成功。
“上千人一起吃面，我还是头一回，新鲜。”黄马甲区，一位中年男士边品尝麻辣豌豆宽汤面，边竖大拇指称赞：“宽面裹着红油，口感劲道。”
吉尼斯世界纪录官方挑战，最终认定成绩为887人挑战成功，为重庆小面写下一页“世界之最”。 上游财经-重庆晨报记者 董亿 摄影报道
