（来源：劳动报）
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近日，上海首届“甘甘好糖水节”登陆徐家汇商圈，以甜润风味丰富市民休闲消费场景。本次糖水节集聚近50家国内优质糖水及特色小吃品牌，涵盖古早传统、广式潮汕、创意新式冰品等多元品类矩阵，其中8家特色品牌首次进驻上海市场，让沪上市民在家门口解锁全国地道糖水风味。
活动结合时下火热的新中式养生风潮，在传统甜汤、古法冰粉基础上，创新融入鲜果、谷物、低脂酸奶等健康食材，适配秋冬季节滋补消费需求。同时，市集同步配套港式葡式小吃、贵阳糯米饭、蚝蛋烧、滇味炸排骨等网红咸口餐食，形成甜咸互补、品类丰富的市集消费供给。
现场迎来大客流。受访对象供图
现场，徐家汇商圈市集持续保持高客流，摊位前排队有序、往来市民络绎不绝，整体消费氛围浓厚热烈。除特色餐饮供给外，现场设置甜蜜护照集章、糖水趣味挑战赛等互动体验项目，通过沉浸式玩法提升市民参与度。全网600万粉丝美食博主到场互动打卡，进一步集聚商圈人气。结合街区氛围打造的主题美陈装置，也成为市民休闲拍照、城市街拍的热门点位，实现美食消费与场景体验双向升温。
打造的主题美陈装置成为市民打卡点。受访对象供图
丰富的品类选择和沉浸式体验，让不少市民感受到徐家汇商圈消费场景的持续升级。
据了解，本次“甘甘好糖水节”，是2026环球美食汇徐汇首届无界食光嘉年华暨金秋购物季的收官主题活动。自9月30日活动启幕以来，整场嘉年华以“一场启动仪式、整月持续促销、三场特色主题活动”为核心架构，先后落地环球食面大会、了不起的汉堡节、甘甘好糖水节三场特色市集，以面、汉堡、糖水三类大众美食为切口，持续激活商圈消费市场。
依托徐家汇成熟的商业集群优势，活动联动港汇恒隆广场、美罗城、新六百YOUNG、汇金百货等核心商业体，串联天钥桥路、衡山路辅道沿街商户，实现场内场外业态联动、客流互通。商圈同步整合艺术光影展、主题快闪、网红打卡装置等潮流场景，搭配商户限定新品、专属套餐与线上优惠福利，打造“美食+文旅+潮流”的沉浸式消费矩阵。同时，徐汇金秋购物季同步发力，依托多平台发放消费补贴、立减优惠，叠加汽车消费补贴等惠民举措，线上线下双向赋能，持续释放消费潜力。
头图：上海首届“甘甘好糖水节”登陆徐家汇商圈。受访对象供图
