秋尽立冬始
美好正当时
11月7日17时52分05秒
立冬
“立”为始
“冬”为终
这是属于冬季的第一个节气
古时民间常以这一天作为冬的开始
此时偶有“小阳春”的暖意
冷空气却已日渐频繁
立冬和冬至都吃饺子，并非同一习俗重复，各自对应秋冬交替与冬至贺冬的不同文化内涵，两个节气都在中国传统节令食俗中留下了印记。立冬是秋冬交替的“交子之时”，与“交子”谐音，吃饺子寓意平稳过渡辞旧迎新。民间谚语“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，因饺子形似耳朵，吃热饺子能御寒护耳。立冬还有“补冬”传统，秋收后吃饺子庆祝丰收、储备能量，全家围坐包饺子兼具团圆气氛。
冬至吃饺子有纪念医圣的“娇耳”传说。相传东汉医圣见百姓耳朵冻烂，用羊肉和药材包成耳朵形“娇耳”煮汤分发，后演变为冬至吃饺子纪念。冬至还被视为“大如年”的重要节气，古代曾是新年元旦，吃饺子有贺冬祈福之意。冬至吃饺子的习俗比立冬更普遍，全国多数地区都有遵循，是流传最广的节令食俗之一。
穿越千年
古人把节气过成了
可看、可暖、可藏的诗意日常：
细察物候
围炉温酒、补冬食俗
也在凋零中蓄力待春
藏，是立冬的底色
暖，是它的注脚
诗，是它的升华
在诗行间触摸初冬的脉搏
邂逅一个有炉火茶烟的烟火气
也有梅花月色书卷气的立冬
时光不疾不徐脚步不慌不忙让我们张开双臂拥抱冬日暖阳积蓄不断实现梦想的力量
