再走长征路|拓展高碑湖水上旅游业态 施秉高碑村茶旅并行带动群众增收
中国经营报
中经记者 庄灵辉 赵毅 黔东南施秉报道
1934年红六军团长征途经施秉,在甘溪一带与敌军展开激烈战斗,这段红色历史深深扎根在高碑湖畔。
如今,依托得天独厚的河湖资源,贵州省黔东南州施秉县甘溪乡高碑村一边稳步培育水上旅游新项目,一边持续壮大茶叶种植、加工、销售产业链,走出一条特色农业与乡村文旅同步发展的路子。
“村里茶叶产业的起点,来自几名村民自发的小规模尝试。”高碑村党支部书记张喻表示,2016年前后,他结束在外务工回乡创业,邀约村内伙伴共同成立合作社,流转村里闲置土地发展茶叶种植。有了前期种植基础之后,村集体持续扩大茶园规模,补齐茶叶加工配套设施,一步步搭建起种植、加工、销售相互衔接的完整产业链。
完善湖区旅游配套 水上项目陆续开业
高碑湖周边的旅游基础设施建设起步时间较早。张喻介绍,湖区码头及相关配套设施在2017年至2019年陆续建成投用,近几年交由专业旅游运营主体负责经营管理。
此后,随着新的运营主体入驻,更多水上游玩项目陆续落地,高碑湖的旅游业态也变得更加丰富。
张喻介绍,目前高碑湖已经引入皮划艇、桨板、摩托艇等水上体验项目,同时开通施秉县城与镇远县方向的游船线路。不同业态由不同经营主体分开运营,近期还在陆续开发新项目。
高碑村“两委”在项目运营当中主要承担协调服务工作,配合运营主体处理各类事项,期待项目稳定运营之后,能够吸纳更多村民参与到旅游经营当中。“我们希望这些旅游项目发展起来,带动村民增收。”张喻表示,对当地村民来说,旅游项目能不能留住稳定客流,直接关系到农家餐饮、特色小吃这类小微业态能不能持续获得收入。
张喻表示,各方围绕高碑湖开展水上运动、游船等业务,为高碑村增加了旅游消费场景,目前村民从旅游产业当中获得的收益主要体现在一些小微业态,后续希望通过持续完善经营和服务配套,带动更多村民参与进来。
延伸茶叶产业链 拓宽群众增收渠道
和水上旅游同步发展的,还有高碑村的茶叶产业。张喻介绍,目前全村茶叶种植面积大约400亩,茶园大多分布在海拔约800米的半山区域。“高碑村从茶叶种植环节起步,自建加工厂房,把采摘下来的鲜叶就地加工成成品茶,再通过县内本地市场、贵阳零散订单以及帮扶单位采购渠道向外销售。”张喻表示。
帮扶单位采购平台已经成为茶叶一条稳定的外销渠道。张喻介绍,想要入驻平台销售,茶叶产品必须符合对应的质量标准和生产资质要求。“平台订单为村里打开了新销路,平时平台上会收到零散订单,节假日和春茶上市的时候采购需求会明显上升。”张喻表示,村里按照订单需求组织加工发货,摆脱了过去单纯依靠线下售卖的局限。
茶叶采摘、茶园管护,持续为村民提供家门口的务工岗位。张喻介绍,2025年,茶叶基地仅采摘环节就发放用工工资14万余元,全年基地用工工资合计约2万元。采摘旺季,每天有30至40名村民在茶园务工,农忙高峰期人数会达到60人左右。“春茶采摘集中在每年3月至6月,其余时段还要开展除草、施肥、修枝等管护工作,茶园管护以人工为主,常年释放稳定的务工需求。”张喻表示。
高碑村茶叶销售收入扣除用工、生产等各项成本之后,结余资金会拿出一部分用于脱贫户分红。张喻介绍,2025年茶叶项目拿出7.5万元用于分红,惠及120余户群众;村里其他产业,包括集体养殖场的出租租金,也会按照既定机制向脱贫户分配收益。
高碑村茶叶生产管理也在朝着标准化方向稳步推进。张喻介绍,鲜叶采摘之后会第一时间送入厂房加工,茶青基本不对外售卖,全部留在村内完成加工制作。产品以大众消费茶为主,划分不同规格和价位,面向不同销售渠道提供对应的批发价格。种植、加工、销售闭环在村内落地,方便村里根据订单灵活安排生产和发货节奏。
(编辑:赵毅 审核:童海华 校对:颜京宁)