河北永年:乡村助老食堂飘出“幸福味”
环球网
来源:人民网-河北频道
在高岳村乡村大食堂,村民正在准备用餐。胡高雷摄
“这个大食堂太好了,每天变着花样做饭,全村70岁以上的老人一日三餐免费吃,解决了我们这些独居、空巢老人的大难题!”近日,在河北省邯郸市永年区正西乡后高岳村的乡村大食堂里,空巢老人李某兰脸上洋溢着暖心的笑容。
为破解农村高龄、独居、留守老人“吃饭难”问题,后高岳村在区、乡两级政府及民政部门的指导下,由村两委历时5个月建成了这处助老食堂。食堂内冰箱、蒸箱、消毒柜等炊具一应俱全,可同时容纳70余名老人就餐。开办一年多来,每天坚持为村内90余名70周岁以上的老人免费提供一日三餐。
针对就餐人数多、食材需求大的问题,后高岳村依托自营的5.5亩无公害蔬菜基地实现新鲜蔬菜直供,并利用流转的100亩土地探索多元化经营,全面保障了食堂食材的安全、新鲜与稳定供应。
在高岳村乡村大食堂,村民正在吃午饭。胡高雷摄
食堂的长效运转离不开多方聚力。自筹办以来,乡贤代表、爱心企业、热心群众纷纷通过捐款捐物和志愿服务奉献爱心,捐赠物品从空调、电视等大件设备到米面油等日常食材,更有村民主动到食堂帮忙做饭、打扫卫生。为管好这笔“爱心账”,村两委专门聘用退休教师担任会计,对捐赠款物实行专账登记并定期公示收支明细,接受社会各界监督。
通过“政府补一点、社会捐一点、村里筹一点”的创新模式,后高岳村不仅让老人们吃上了暖心饭,更打造出可复制、可推广的农村老年助餐样本,为完善全区养老服务体系建设注入了新的动能。(程名)